餐具消毒只能用高温?那是消毒误区,中温也能有效消毒!
在过去,国人对餐具消毒,习惯用开水烫洗。即便现在上馆子,仍然会用开水烫洗一遍碗筷。大家似乎认为这种高温烫洗的方式就能有效杀灭细菌病毒,其实这只是冲洗,图个心理安慰!
再者,并不只有高温才能消毒灭菌,紫外线、臭氧、负离子、中温也能!这也是为什么现在的消毒柜都倾向于组合型消毒。
可能有人会疑惑:为什么中温也可以消毒灭菌?那是因为你不了解消毒柜中温消毒的工作原理,不了解细菌病毒的特性及有效的杀灭方法。
关于中温消毒
消毒柜设有中温和高温消毒层,以便不同材质的餐具消毒。
一般中温消毒层是60℃-70℃,高温消毒层是110℃-130℃。
生活中,很多细菌病毒在60-70℃的环境下持续加热30分钟就能被灭活。
如感冒病菌中的鼻病毒、冠状病毒、腺病毒等。
普遍家用消毒柜上层是中温消毒,下层是高温消毒,且上层多为组合型消毒,比如:
紫外线+中温烘干;
臭氧+中温烘干;
紫外线+臭氧+中温烘干。
针对细菌病毒的特性,通过以上组合的消毒方式,使得中温消毒灭菌更能全面有效!
100升大容量二星立式消毒柜推荐
1、二星标准
上层中温烘干+臭氧杀菌;下层125℃高温消毒。
2、100升5层大容量
可容纳24只饭碗、24只茶杯、20对筷子、20对汤勺、12只盘子。
3、高效隔热防烫手
加厚双层防烫玻璃+聚氨酯发泡层。
4、操作简易
一键式消毒,分层独立控制。
5、低耗省钱
耗电量约0.4度/天。
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