煎饺便当 10 分钟做好丰盛的午餐便当
樱花虾汤+煎速冻饺子+水果盒

准备材料:速冻饺子 500 克,干卷心菜 10 克,樱花虾 10 克,哈密瓜 50 克,圣女果 40 克,生菜叶 20 克,海带 5 克,葱花 3 克,盐 2 克,生抽 6 毫升,食用油 15 毫升
食材预处理:海带切块。哈密瓜切片。在哈密瓜上用模具压出爱心形。圣女果、哈密瓜放入水果盒中。

详细步骤/

1. 焖烧罐中放入樱花虾、干卷心菜、海带,注入适量开水,盖上杯盖,预热 30 秒,打开杯盖,倒出开水,再放入少许盐,注入开水,盖上杯盖,焖至午餐时刻,即成樱花虾汤。

2.锅中注入适量食用油烧热, 放入速冻饺子,转小火,煎 1 分钟。

3. 注入适量清水,没过饺子 1/3 处,盖上锅盖,煎至水干,打开锅盖,继续煎至饺子变色,即成煎速冻饺子。

4. 将生菜叶铺入便当盒中,放入煎饺,撒上葱花,淋入生抽,备好樱花虾汤、水果盒即可。

完成图

选自《好想为你做便当》一书,版权所有。



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