这种小零食要常吃,美容养颜,暖身又补气血,学会你就赚到了

这样做的红豆糕,吃起来又甜又Q弹,当成小零食,家人都爱吃。
红豆糕

准备材料: 红豆100g,清水600g,琼脂6g,砂糖80g

1 浸泡:
将红豆用清水浸泡软,沥干后倒入锅中,加入600g清水和糖。
2 煮制:
大火煮开后转小火煮半个小时,加入浸泡软的琼脂,煮至琼脂完全融化。
3 搅拌与冷藏
将红豆连汤一起倒进搅拌机,搅拌成浆糊。将红豆浆糊倒入抹了食用油的碗中,彻底晾凉后即可切块了。
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选自《亲手做零食》一书,版权所有。
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