儿童节了，5道孩子们爱吃的菜，家长照着做，孩子吃饭不发愁了

明天就是孩子们的节日，6.1儿童节了。家长朋友们可以带着孩子们到游乐场玩玩，让孩子们过一个快乐的节日。陪伴与关心是孩子们健康成长的关键。

现在的10后的孩子们，由于家里条件不错，因此在饮食上都养成了很多不好的习惯，例如挑食、偏食、吃饭不规律等。不爱吃蔬菜，经常喜欢吃些酸甜食物，油炸食物等。为了让孩子吸收多方面的营养，健康的成长，饮食上， 家长一定要给他们全方位的照顾。

今天给家长们分享4到美味的饮食，符合大多数孩子的口味。这些食物，好吃营养也不错。家长照着做，孩子吃饭就不发愁了。一起学习一下。

第一道：茄汁大虾

大虾属于一种海产品，营养成分丰富，里面的钙质特别多，孩子们吃里以后会补充钙质，增强体质。可以帮助孩子们快速长个子。

大虾经过烹饪，搭配一些番茄酱，酸甜有滋味，色泽金黄诱人，很受孩子们的喜爱。

材料：大虾一些，番茄酱，盐，料酒，白糖，料酒

做法：1首先把大虾清洗，去掉上面的虾线，冲洗干净，大虾头部要。

2然后适当来腌制一下，里面加盐，一点料酒去腥，腌制一会。

3准备调味汁，番茄酱，生抽，白糖，清水，搅拌均匀，备用。

4锅里放油，放大虾，爆炒，翻炒至变色。然后倒进调味汁

5焖个2分钟，把里面的酱汁烧干，起锅前，加一点芝麻，葱花即可。

锅中倒油，油热放入姜片蒜片爆香，再倒入洗好的虾翻炒至变色。

第二道；西红柿炖牛腩

牛肉可是一个好食物，营养丰富，特别适合孩子们来吃。孩子们适当吃一些，可以增强体质，补充钙质，好处极大。搭配西红柿，来炖一炖，颜色好看，味道不错，孩子们也爱吃。这道菜做起来有些费时间，

材料；牛腩肉一斤，西红柿3个，料酒，盐，葱花，

做法；1首先把牛肉切小快，放水里浸泡，除去里面的杂质血水，还可以减少腥味。

2锅里烧水， 把洗好的牛肉焯熟一下，煮沸后，捞起，备用。

3锅里放油，来爆炒牛肉，炒出香味，然后放进炖锅里，加温水来慢炖

4这个时候，我们来处理西红柿，去皮，切成小块，在锅里把西红柿炒一下，炒出里面的西红柿汁。

5牛肉炖沸以后，加入炒过的西红柿，把汁液倒进去，里面再加入一点白糖，小火慢炖。

5把牛肉炖烂了即可，起锅前，加入盐，葱花即可

第三道；豌豆玉米肉丁

这道菜，孩子们特别喜欢吃，香甜，可口美味。菜肴做起来也很简单，厨房小白也可以来做。

材料：豌豆一点，玉米粒一点，瘦肉一些，盐，淀粉，生抽

做法；1豌豆选择新鲜的豌豆，这样营养好，口感也好。豌豆不要太老，清洗好，备用。

2玉米选择甜的玉米，孩子们爱吃，新鲜的玉米把它剥下来，清洗，备用。

3瘦肉切好，来腌制，里面加盐，生抽，盐。

4锅里放油，把瘦肉来炒一下，尽量把瘦肉散开，捞起备用。

4锅里留一点油，放进豌豆，翻炒，变色后，放进玉米粒

5大火翻炒，再加入肉，加入一点勾芡汁，水淀粉淋入锅中，翻炒均匀，起锅前，加入盐即可。

第四道：西兰花火腿

孩子们都喜欢吃荤菜，但是蔬菜也不能少。给大家推荐一道西兰花搭配火腿做成一道菜，颜色美观，小孩也爱吃。

西兰花营养丰富，孩子们吃一些，可以提高免疫力，强壮筋骨，还可以促进孩子生长发育、保护牙齿，保护儿童视力、提高记忆力，好处很大。

单单给孩子们做西兰花来吃，孩子们肯定不喜欢吃，搭配火腿，摆一点造型，孩子们肯定爱吃。

材料：西兰花一个，火腿一个，盐

做法；把西兰花掰成小朵，放在盐水里浸泡一会，除去上面的杂质

2火腿切成薄片，备用。

3锅里烧水， 把西兰花焯水一下，来气，沥干水分备用。

4锅里放油，我们来把火腿炒一下，然后捞起，摆在盘子上面铺开。

5在把西兰花放进锅里来炒一下，加盐，炒好以后，把西兰花放在火腿上面即可。

第五道：番茄金针菇鸡蛋汤

给孩子们喝些汤，不仅可以补充水分，还可以让孩子们多吃一点饭。在做汤的时候，里面加一点醋，可以更好的吸收里面的营养。味道也更加鲜。

西红柿搭配金针菇，鸡蛋做成一道汤，简单好操作，味道鲜美，孩子也爱喝。

材料；西红柿1个。金针菇一小把，鸡蛋2个，胡椒粉，盐，醋，淀粉，葱花

做法；西红柿去皮，清洗，切成小块，备用。

2金针菇清洗，切成小段， 备用，鸡蛋液打好，

3锅里放油，把西红柿炒炒，翻炒至出汁，加入温水，大火煮沸

4煮开以后，加入金针菇，煮沸后，倒进搅拌后的鸡蛋液

5加入一些淀粉勾兑水，倒进去，起锅前加葱花，盐，胡椒粉即可

上面这4菜一汤，孩子们都爱吃。在孩子的饮食里，一般香甜的，清淡的他们都爱吃。不管怎么样，作为家长来说，孩子的饮食要均衡，不能够吃荤不吃素，只有荤素搭配，孩子的营养才全面，孩子的身体才会更加健康，家长们才会更加放心安心。