广东名菜“鲍鱼鸡煲”，出锅开吃那一刻，我流口水了 / 四六文摘

广东最出名的20道名菜,粤菜特色菜谱大合集,让人看了直流口水.广东菜被称为粤菜,粤菜是属于中国八大菜系的其中之一.粤菜的特点是:鲜,香,清淡爽口,色香味俱全,讲究突出食材本身的原汁原味.粤菜的品种繁多 ...

广东各地吃鸡各有不同,似乎只有这道鲍鱼花螺鸡煲在各地通吃,天气一冷,点上一锅,暖胃又滋补!鲍鱼.鸡肉.花螺,满满当当铺在砂锅里,光是看一眼就垂涎欲滴. 天气变冷的时候,就想吃上各种煲,光是听到滋啦啦的 ...

今天来吃一款很广州美味的鲍鱼鸡,听到这个名字,就知道我们今天的菜是有多硬菜,哈哈,海上的海鲜搭配陆地的走地鸡,那味道真的是没得说,加上鲍鱼的存活时间也不是很长,所以还是先吃吧,不要到时候浪费了. [鲍 ...

菠萝滑鸡片材料:鸡脯肉.菠萝.杂蔬粒.青红椒.西红柿做法:1.鸡肉切成片,用蛋清,盐,生粉,料酒和少许油拌匀腌制15分钟以上: 2. 西红柿去皮,切成小碎块,青红椒切块备用,菠萝切块用盐水浸泡: ...

过年了,过年了,家里喂的鸡老爸又逮到杀了两只招待客人.今天出嫁的姑娘也回来了,咱就用这个鸡做道大菜. 过年都忙着走亲访友,咱就废话不多说,直接开始. [卤烧个鸡]: 过程也非常的简单,大家请往下看,仔 ...

广东人炖牛腩就是好吃,焯不焯水有诀窍,100元牛腩出锅不够吃!营养美食食谱,舌尖上的美味,家常菜烹饪技巧,腐竹炖牛腩,广式焖牛腩,客家传统菜,秘制美味配方,粤菜正宗做法广东人炖牛腩就是好吃,焯不焯水 ...

食材以及调味料的准备:鸡,鲍鱼,生姜,小葱,大蒜,料酒,生抽,蚝油,盐,生粉,小米椒, 烹饪做法: 1.先将鸡清洗干净切小块,然后放入葱.姜.蒜.料酒.生抽.蚝油.盐腌制2个小时. 2.鲍鱼去掉壳和内 ...

广东名菜“鲍鱼鸡煲”，出锅开吃那一刻，我流口水了