87种海鲜大全! 以后再也不怕不认识海鲜了, 来看看你吃过几种?
1.石蜐(佛手)
这种海鲜形状就像人手一样,所以人们又把它叫做“佛手”,这种海鲜的吃法主要是爆炒,当然蒸熟以后蘸料吃味道也非常的不错。
2.甘鲷——马头鱼
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这种鱼全身通红,就跟金鱼一样,之所以叫它马头鱼是因为它的头确实跟马的头有点像,这种鱼鱼鳞片比较细小。
3.黄鱼——大黄鱼
这种鱼全身透着淡淡的金黄,吃起来肉质细腻,而且有嚼劲,肉质可呈丝状。
4.黄姑鱼
黄姑鱼属于深海或中海鱼,喜欢生活在较深的海域,主要藏匿在沙土或泥土里,能够发出声音,主要以一些小型的鱼类为食。
5.白姑鱼
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白姑鱼可以把它看作是黄姑鱼的近亲,因为除了外部颜色是白色以外其它习性跟黄姑鱼差不多。
6.海蜇
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海蜇又叫做水母,是一种腔肠软体动物,一般呈伞状,颜色主要是白色,有的颜色比较鲜艳,可以呈现多种颜色,看起来五颜六色的,能够伸缩运动。
7.墨鱼、乌贼
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乌贼以遇到强敌时会'喷墨'作为逃生的方法而闻名,其实乌贼还有一项技能,那就是它会跃出海面,具有惊人的跳跃能力和陆地沙滩爬行能力,食用方法可以是爆炒,也可以是烧烤。
8 .鱿鱼
鱿鱼最出名的吃法就是铁板鱿鱼了
9 .望潮——章鱼
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章鱼看起来给人一种怪怪的感觉,但是它的味道还是蛮不错的。
10. 钉螺——棒锥螺
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这种海鲜看起来就像一个个的螺丝钉,而且这种海鲜外壳比较大,根本没有多少可以吃的肉。
11 .香螺
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香螺又叫做响螺或金丝螺,它的壳非常的坚硬,而且它有一个非常明显的缝合线。
12. 花螺
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这种海鲜的外壳布满了各种各样的花纹,看起来非常的漂亮。
13 .泥螺
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泥螺是一种吃起来你非常方便的海鲜,因为它没有大大的贝壳,看起来都是肉肉的。
14 .辣螺
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这种海鲜看起来就像一个个的核桃,味道还不错,就是壳太大了。
15 .寄居蟹
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是一种小型蟹,味道非常的不错。
16 .牡蛎
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看起来就像一个个大石头一样,同样这种海鲜也是肉比较少。
17. 花蚶
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这种海鲜适合用来观看啊,根本不适合用来吃,因为外表太漂亮,肉却太少了。
18 .淡菜——贻贝
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淡菜号称'东海夫人',蛋白质含量非常的高,属于很不错的很补的食品。
19. 海瓜子
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这种海鲜就像冬瓜的种子一样,当然还有点像瓜子,所以我们把它称作海瓜子,味道还是很不错的。
20. 海葵
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海葵是腔肠动物,没有神经系统,主要靠触手来捕食,它的触手可以释放毒素。
21. 蛏(青)子——蛏子
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这玩意看起来就像一根根的棍子,但是吃起来是真的香。
22. 青蟹
这种美味想必都不用多说什么,大家都很熟悉,也都知道怎么吃,而且大多数人都很喜欢吃。
23. 米鱼——鮸鱼
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这种鱼只是名字好听,其实味道就跟一般的鱼差不多。
24. 鳓鱼
这种鱼名字不咋样,但是味道还可以。
25. 赤魟(hóng)
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这种鱼又叫做魔鬼鱼,说实话它不但长得不怎样,而且吃起来味道也是非常的糟糕,根本不好吃。
26 .虾蛄(gū)
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这种海鲜看起来总是怪怪的,有点难以入口啊!
27 .带鱼
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这种鱼也是一种比较常见的鱼类,而且大家都比较喜欢吃。
28. 鲥(时)鱼——鲥(shí)鱼
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看起来很普通,但是不知道味道怎么样?
29. 鲳鱼
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这种鱼在日常生活中也是一种很常见的鱼。
30. 虾潺
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这种鱼看起来不错!
31. 乌鳞鲳——乌鲳
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32. 对虾
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33 .节虾
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34. 弹涂鱼、跳鱼
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35 .蝤蠓虎——乌塘鳢(lǐ)
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36 .凤鲚(jì)
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37 .招潮蟹
38. 河豚
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39 .甲鱼
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40. 鲻(zhī)鱼
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41. 玉秃
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42 .鳗(第一声)珠——斑尾刺虾虎鱼
43 .河鳗
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44 .虎蠓——斑纹蟳
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45 .红虎蟹
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46 .鲈鱼
47. 梭子蟹
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48 .海鳗
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49 .水白虾
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50. 蛇鳗
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51. 大头虾——中华管鞭虾
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52 .剥皮鱼--绿鳍马面鲀
53. 硬壳虾——须赤虾
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54. 裙带菜--凉拌绿藻
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55.虾米、虾皮
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56 .马尾藻--褐藻
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57 .海苔--条斑紫菜
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58. 小黄鱼
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59. 文鳐鱼--飞鱼
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60 .蛤蜊
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61 花蛤
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62 紫菜
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63 青占鱼
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64 秋刀鱼
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65 鲍鱼——海耳
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66 鲆鱼——鸦片鱼
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67 海带
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68 鲑鱼—马哈鱼—三文鱼
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69 扇贝
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70 大龙虾
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71 百吉海鳗——褐海鳗
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72 多宝鱼——大菱鲆
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73 石斑鱼——鲙鱼
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74 黑鲪——黑头
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75 棒鱼——针鱼
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76 安康鱼——海鬼鱼
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77 梭鱼——犬鱼
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78 香波螺——波螺
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79 鹿角菜——角叉菜
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80 桃花虾
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81 墨鱼蛋
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82 虾籽——虾蛋
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83 海胆——海刺猬
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84 海星
85 虹鳟鱼
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87 海马——水马鱼
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