自我康疗144：解读《黄帝内经·灵枢·五味论》

自我康疗144：解读《黄帝内经·灵枢·五味论》

盘古开天人初始，分辨阴阳知四季。防御猛兽避风寒，有巢筑屋采木石。道法自然造工具，燧人取火制陶器。结绳织衣事善能，华胥教民作服饰。女娲炼石战洪水，华胥古国政善治。伏羲教民演八卦，移精变气动善时。调节阴阳通天道，损有余以补正气。五脏六腑十二经，五调音律应四季。五行更替阴阳变，五运六气合人事。不治已病治未病，薪火传承有灵犀。五谷五色化五味，天人相合养元气。

神农教民育五谷，稼穑耕作居善地。辨识五味尝百草，膳食养生应天时。神农末世天下乱，豪强争霸坏纲纪。阴阳失衡邪气盛，私欲泛滥江河溢。黄帝奋起除黑恶，修德振兵治五气。取象比类归大道，仓颉会意造文字。闻道知道问大道，《黄帝内经》传真谛。蚩尤虽死阴魂在，善复为妖正复奇。此消彼长风水转，大道失废有仁义。名可名时非常名，自欺欺人不自知。

窃国大盗尧舜禹，文以载道禅让戏。私欲泛滥治洪水，定海神针铁如意。夏禹传子家天下，小康社会奴隶制。以智治国有礼法，分科治学天人离。劳心治人治已乱，礼崩乐坏周复始。科举科考出精英，牛鬼蛇神生瘟疫。西天取经魔幻剧，三星洞里拜菩提。儒术佛法非常道，五行山里云雾迷。定海神针金箍棒，紧箍儿咒显法力。佛手翻覆五行山，五运六气兜圈子。分科治学讲科学，师夷长技以制夷。市场神教变法术，腾云驾雾拜货币。宽松紧缩割韭菜，丛林法则高科技。劳心治人食物链，旁观者清当局迷。

返朴归真问大道，天文地理合人事。有无相生阴阳变，五方五行应天时。寒热湿燥四季风，五味五色化血气。五脏六腑十二经，血气循环养形体。肝脏属木主筋脉，东方青色应春季。多食酸味伤筋脉，凝涩收敛尿不利。肾脏属水主骨血，北方黑色应冬季。多食咸味耗水气，血凝舌燥渴饮急。肺脏属金主皮毛，西方白色应秋季。多食辛辣气发散，心烦意乱常悲戚。心脏属火主血脉，南方赤色应夏季。多食苦味心作呕，伤损骨血坏牙齿。脾脏属土主肌肉，中土黄色应暑季。多食甘甜胃松缓，引发蠕虫乱心气。五味调和营养全，阴阳失衡必生疾。内外表里气相通，治身治学当自治。

所谓心中滋味甘苦自知，精神麻木就感觉不到生活的滋味，饮食失调同样会使味觉麻木。天地精气生五谷，五谷五味化血气，天地人精气神相通。不怕饮食五味失调，就怕心神五志五味失调。不知天人相合气息相应，就不会懂得五色五味有无相生。天人分离分科治学，味觉麻木再追求强刺激，就必然导致阴阳失衡的恶性循环。

正本清源，返朴归真。闻道知道问大道，我们还是必须重读“黄老学说”大道文化经典。

下面，我们就一起来静心解读和感悟《黄帝内经·灵枢·五味论》。

《黄帝内经·灵枢·五味论》原文

　　黄帝问于少俞曰：五味入于口也，各有所走，各有所病。酸走筋，多食之，令人癃；咸走血，多食之，令人渴；辛走气，多食之，令人洞心；苦走骨，多食之，令人变呕；甘走肉，多食之，令人悗心。余知其然也，不知其何由？愿闻其故。

　　少俞答曰：酸入于胃，其气涩以收，上之两焦，弗能出入也，不出即留于胃中，胃中和温，则下注膀胱，膀胱之胞薄以懦，得酸则缩绻，约而不通，水道不行，故癃。阴者，积筋之所终也，故酸入而走筋矣。

　　黄帝曰：咸走血，多食之，令人渴，何也？

　　少俞曰：咸入于胃，其气上走中焦，注于脉，则血气走之，血与咸相得则凝，凝则胃中汁注之，注之则胃中竭，竭则咽路焦，故舌本干而善渴。血脉者，中焦之道也，故咸入而走血矣。

　　黄帝曰：辛走气，多食之，令人洞心，何也？

　　少俞曰：辛入于胃，其气走于上焦，上焦者，受气而营诸阳者也，姜韭之气熏之，营卫之气不时受之，久留心下，故洞心。辛与气俱行，故辛入而与汗俱出。

　　黄帝曰：苦走骨，多食之，令人变呕，何也？

　　少俞曰：苦入于胃，五谷之气皆不能胜苦，苦入下脘，三焦之道皆闭而不通，故变呕。齿者，骨之所终也，故苦入而走骨，故入而复出，知其走骨也。

　　黄帝曰：甘走肉，多食之。令人悗心，何也？

　　少俞曰：甘入于胃，其气弱小，不能上至于上焦，而与谷留于胃中者。令人柔润者也，胃柔则缓，缓则虫动，虫动则令人悗心。其气外通于肉，故甘走肉。

白话文翻译

　　黄帝问少俞说：饮食五味进入口内，各有其所去的部位，也各有其所引发的疾病。酸味进入筋脉，多食酸味会使人小便不通。咸味进入血液，多食咸味会使人感觉口渴。辛味发散精气，多食辛味会使人感觉内心空虚。苦味入骨，多食苦味会使人呕吐。甘味进入肌肉，多食甘味会使人心胸烦闷。我知道偏食五味会产生这些症状，却不知为什么会如此，请先生给我讲解一下。

　　少俞回答说：酸味进入胃脏，其气凝涩收敛，只能行至上焦和中焦，不能随呼吸气流出入，就只能停留在胃中。胃中温和，酸味便会下渗于膀胱。膀胱外壁细薄，受到酸味刺激就会紧缩蜷曲，使膀胱出口紧束不通，导致尿道阻塞，所以就会形成小便不畅的癃闭症。阴器是筋脉会聚的终端，肝脏主筋，对应酸味，所以酸味就会进入筋脉。

　　黄帝问：咸味进入血液，多食咸味会使人感觉口渴。这是为什么呢？

　　少俞回答说：咸味进入胃脏，其气上行进入中焦，渗注于经脉。血气在经脉里运行，血液与咸味相遇就会凝结。血液凝涩，胃脏内的营养汁液就会渗注于血脉，造成胃内汁液枯竭。胃内汁液枯竭，就会使人咽喉枯焦和舌根干燥，所以就会感觉到口渴。血脉是中焦精气运行的通道，所以咸味进入中焦就会渗入血液。

　　黄帝问：辛味发散精气，多食辛味会使人感觉内心空虚。这是为什么呢？

　　少俞回答说：辛味进入胃脏，其气上行至上焦。上焦接纳饮食水谷精气为内脏阳经提供营养，生姜和韭菜的辛辣气熏蒸上焦，营气和卫气经常受到辛味刺激，时间长了就会滞留在心脏下面，所以就会使人出现内心空虚焦躁的感觉。辛味与与卫气同行，进入胃脏后就会和汗液发散排出体外。

　　黄帝问：苦味入骨，多食苦味会使人呕吐。这是为什么呢？

　　少俞回答说：苦味进入胃脏，五谷精气都不敌苦味。因此，苦味进入胃脏下脘之后，三焦精气的运行通道就会全部闭塞，所以就会让人呕吐。牙齿是骨的终端，所以苦味入骨就会复出于齿，造成牙齿疏松变色，由此便知苦味已经入骨了。

　　黄帝问：甘味进入肌肉，多食甘味会使人心胸烦闷。这是为什么呢？

　　少俞回答说：甘味进入胃脏，其气弱小，不能上行至上焦，只能与水谷营养一起留在胃中。甘味能使人体器官变得柔润，胃脏柔润就会使胃壁运动松弛缓慢，引起寄生虫蠕动，胃肠寄生虫蠕动，就会使人感觉到心烦郁闷。甘甜气味外通肌肉，所以就会进入肌肉。

解读启示

所谓药食同源，早在“神农氏尝百草”之时，中国人就已经懂得了膳食养生康疗。更早以前的“伏羲氏教民推演易八卦”，则是“移精变气”的心理精神音乐康疗。在原始共产主义大同社会的公有制计划经济初级阶段，华夏先民们道法自然“天人合一全科治学”，就把心理精神音乐康疗和膳食养生康疗融入了日常生活。这种不治已病治未病全民健康生活方式，就是生态文明的高质量均衡发展模式。

自从“尧舜禹之变”的“夏禹传子家天下”开始，奴隶制小康社会的等级礼法制度，就是“天人分离分科治学”的不均衡发展模式。因此，奴隶主贵族知识精英的“科举”传道受业，就形成了“劳心者治人”的礼崩乐坏历史周期律。西方科学主义市场神教的“科考”传道受业，则形成了“劳心者治人”的“修昔底德陷阱”历史周期律。从古希腊奴隶制商业城邦和斯巴达商业军国主义的神话传说，到欧洲中世纪基督教“神权专制”的“十字军东征”宗教战争和古罗马帝国“君权专制”的军事殖民扩张，再到“文艺复兴”和哥伦布船队殖民征服“新大陆”的奴隶买卖“世界自由贸易”狂飙突进，直至形成“美元霸权”的“世界自由贸易”割韭菜流水线，就导致了今天西方发达市场经济国家的全球化新冠瘟疫人道灾难。

只有上知天文下知地理中知人事，才能形成“天人合一全科治学”的大道文化知识体系，也才能实现“天人相合”的健康发展。“天人分离分科治学”的单边思维，必然会导致天格地格人格的精神分裂，也就会衍生出知识精英牛鬼蛇神两面人。

西方科学主义市场神教的“天人分离分科治学”知识体系，就形成了物质与意识“二元对立”的人格分裂。拜物主义的单边思维，就会认为宇宙世界都是由物质构成。而且，所有的物质形态，不仅可以通过科学实验发现变化规律，还都可以变为货币化的商品，从而获取知识专利的垄断利润，这就走上了欲壑难填的拜金主义不归路。主观唯心主义的单边思维，就会认为宇宙世界都是由万能的神灵掌控。因此，就形成了意识形态的神学和哲学及精神分析心理学。

然而，“天人分离分科治学”的拜物主义单边思维，却不可能通过科学实验发现无形之气的变化规律，也无法解释人体经络血气循环的天人相应规律。“天人分离分科治学”的主观唯心主义的单边思维，无法理解“天人合一全科治学”的大道，更不会懂得“万物负阴而抱阳冲气以为和”的大道奥义。

因此，自从“鸦片贸易战争”以来，“洋务运动”知识精英的“西学东渐”，就使中国人远离了“天人合一全科治学”的大道文化知识体系，而转轨进入了西方科学主义市场神教的“天人分离分科治学”知识体系。于是乎，立德树人的世界观人生价值观教育，不是走入主观唯心主义单边思维误区，就会走入拜物主义单边思维迷途。没有健全的天格地格人格培养，就不会有宇宙生态系统观和“天人合一”的生命观。青少年的健康教育，只是关注生理成长发育，而忽视了心理健康的精神成长。只关注生理健康的“天人分离分科治学”教育体系，就必然会重蹈西方发达市场经济国家的全球化新冠瘟疫人道灾难覆辙。

今天，面对“新冠八国联军”的卷土重来，疫情防控常态化的人民战争持久战，就是攸关中华民族生死存亡的绝地反击。只有回归“天人合一全科治学”的大道，我们才能实现中华民族的伟大复兴。炎黄子孙，都是大道文化传人。正气内存邪不可干，自我康疗的自我拯救，就是我们薪火传承的神圣使命。

为此，我们接下来的同步静心养神疗程，就是继续研修和解读大道文化经典《黄帝内经·灵枢·阴阳二十五人论》。