文学原创 ·《爷爷的铁匠铺》作者:陈灿
爷爷的铁匠铺
作者:陈灿
丝雨如愁,爷爷的铁匠铺在雨中显得格外黯淡。坍圮的围墙,遍地的碎瓦,锈迹斑斑的铁墩,腐朽的风箱,残破的火炉……仿佛诉说着无尽的沧桑。人走茶凉,人走了,曾经烟火不息的铁匠铺也冷到刺骨。
“世上活路三行苦,撑船打铁磨豆腐”。打铁是个极苦的行当,而爷爷和他的祖上都是靠着它来讨生活的。
爷爷的铁匠铺面积很小,面朝东南,进门是堂屋,堂屋东侧是两间仅能容得下床的小卧室,堂屋后是一间小厨房,厨房后有个小棚子。堂屋便是打铁的场所,小棚子是磨铁器、堆放煤和柴火的地方。爷爷奶奶生产和生活全在这个小铁匠铺里。
爷爷非常健谈,上过几年私塾,看过《水浒》、《三国》、《红楼梦》;忙碌之余总爱听一听他那个半导体的收音机,天下大事也是略知一二的,所以谈起天来天南地北。铁匠铺的两条长凳上也总是挤满了人。
欢笑声、辩论声夹杂着铁锤敲打铁器的铛铛声、风箱鼓风的咕咕声、烧红的铁器淬火的滋滋声、炉火燃烧的呼呼声、打磨铁器的霍霍声,俨然合奏成交响乐。
而爷爷的谈天说地也是远近闻名的,没有人能辩得过他。他打铁多年,千锤百炼,把自己也打成了一块坚硬的钢,就连他的那张嘴也是铁齿铜牙。
爷爷的健谈引来了辩论者,爷爷的手艺招徕了十里八乡的顾客。爷爷个子不高,浓眉大眼,身强力壮,声如洪钟,可手艺却做得非常精细,完全与外貌不符。他打的厨具、农具和缝纫用具等精巧耐用,有口皆碑。
手艺人是非常讲原则的。爷爷打铁,选材考究,熔铸、锻打、淬火、打磨、抛光,每一个环节都力求做到极致。他从不因供不应求而偷工减料,也不因买家催促而粗制滥造,他相信慢工出细活。
爷爷打铁有铁的原则。他手艺精湛,用不锈钢打锅也不在话下。可凶器是不打的。尽管辛苦的劳动换来的收入微薄,但对于重金请他打凶器的人,他是坚决拒绝的;如果有来路不明的人要打杀猪刀,他也是断然拒绝的。因为杀猪刀杀起人来,比杀猪还要锋利。
爷爷买东西从不讨价还价,嫌贵可以不买。他售卖铁器也同样不让人还价。有顾客说,“街上卖的机器打的刀和剪比你打的便宜一半”,他会很认真的说,“你可以去街上买”。他打的铁器从不贱卖,而且一如既往地供不应求,可能是因为产量太低的缘故吧!
爷爷打的铁器,质量是有保证的。他每卖出一样铁器,都会向顾客承诺,如果铁器卷口,包换!因为菜刀、镰刀、犁铧这些铁器如果卷口,那说明锻打和淬火的环节偷了工,导致锋口硬度和韧不够。但从来没有顾客因为铁器的质量问题来找过他。
爷爷生性爽直,能大碗喝酒,也爱大块吃肉。如果谁来找他打铁器正好赶上饭点,留客吃饭便是常事。跟顾客喝酒吃饭,从不吝啬,酒和饭都是管够,新鲜菜品不够,压箱底的咸鱼腊肉也会拿出来下酒。铁匠铺也经常有三五个人围炉喝酒,也经常有人提来鱼肉和酒。
爷爷爱美食,也会变着法子做美食。儿孙回来的时候,他再忙也要给大家整几个好菜出来,陪大家吃个饭。他是逃过荒的人,美食在他看来是极为宝贵的东西。饭桌上,他爱讲我们的祖上,讲他童年,更爱讲他认为做人应该具备的素养,如“人敬我一尺,我还人一丈”“不怕穷,就怕懒”“不偷不抢,靠自己的力气吃饭,再脏再累也不丑”……儿时的我是不大赞同的,现在想想,却觉得简单的话语中蕴含的是爷爷七十几个春秋所积累的人生真谛。
爷爷一生中带过两个徒弟,祖上传下来的技艺,他也想将它传承下去。爷爷选徒弟的条件是极为苛刻的。爸爸是他的第一个徒弟。爸爸在兄弟三人中排行第二,较之伯伯与叔叔,爸爸极能吃苦耐劳,忠厚本分,待人诚恳,也十分细心,所以三兄弟只有爸爸被爷爷看中。爸爸跟随爷爷打了十年铁,但随着技术的发展,手艺活养家糊口越来越艰难,爸爸也只得另谋生路,爷爷没有阻拦。在爸爸之后爷爷也收过一个徒弟,这个徒弟同样极能吃苦耐劳,忠厚老实,细心谨慎,但不久后也因迫于生计另谋出路,爷爷也没有挽留。
日复一日,年复一年的高强度体力活,爷爷钢铁般的身躯终于被击垮了。古稀之年,病魔缠身,他不得不放下手中的铁锤。不再打铁的他,也不再喝酒了,话语也越来越少了,炯炯有神的一双大眼睛也渐渐失去光泽,硬朗的背板逐渐佝偻,终于,在雷雨交加的六月的夜里,爷爷平静地走了,三年后,奶奶也走了。只留下铁匠铺在那里孤零零的憔悴、凋零。
风雨中,铁匠铺当年热闹的景象仿佛又浮现在眼前……
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