EM菌生物有机肥

折叠 编辑本段 定义

是利用EM复合微生物菌将物料进行发酵而成的生物有机肥。微生物肥中除了含有适量植物生长必需的氮、磷、钾养分和中微量元素，主要含有丰富的有机质和大量的有益生物菌，有改良土壤的作用。

折叠 编辑本段 特点与功效

1、培肥地力，活化土壤

施用EM菌生物有机肥后，直接增加了土壤的有机质和氮、磷、钾等养分。酵素菌肥含有大量有益微生物，能分解土壤中各种动、植物残体及矿物质，形成土壤腐殖质，改善土壤结构和理化性状。这些有益微生物还能溶解土壤中被固化的营养成分，将植物不能利用的养分转化为有效养分，供作物吸收利用，解磷、释钾、固氮，提高肥料转化率和利用率，达到化肥减量增效目的。特别是用复合菌剂"如金菌"发酵成的EM生物有机肥效果会更佳。

2、促进生长，增产增收

EM菌肥施入土壤后，有益微生物在土中迅速繁殖，会产生多种对作物有益的代谢产物，如生长素、赤霉素、吲哚乙酸及多种维生素。这些代谢产物可刺激或调控作物生长，使作物健壮，达到增产目的。

3、抑制病害，增强抗性

EM菌肥施入土壤后，有益菌先入为主，在植物根系周围形成优势菌群，排挤和抑制土壤中的有害菌;放线菌还能释放抗生素类物质，有利于消灭或抑制病原微生物，使病原微生物难以繁殖。还有，康源绿洲公司的"如金菌"EM菌可诱导植物的过氧化物酶、多酚氧化酶、葡聚糖酶等，使其参与对植物有害微生物的防御反应，增强作物抗病能力，促进作物健康生长。

4、提高品质，改善口感

施用EM菌肥改善了作物的营养供应，特别是增加了有机质、腐殖酸、氨基酸等有机营养，有利于作物糖分的积累，从而提高农产品的含糖量，解决了偏施化肥所造成的"菜不香、果不甜"的难题。实验证明，施用"如金菌"EM菌可降低农产品中的硝酸盐含量(致癌物质)，增加还原糖和维生素C的含量。

5、降低污染，保护环境

长期大量施用化肥、农药，使土壤受到不同程度的污染，产生一定的毒性。生长在受污染土壤的作物，除了造成生长障碍外，还会导致农产品污染，对人体带来危害。消除土壤污染对农业产地环境治理非常重要。EM菌被称为"土壤清道夫"，具有降解和转化土壤中有毒物质的能力。这种生物修复是土壤修复的各种措施中最经济有效的措施。

折叠 编辑本段 制作方法

1、原料准备:(按1000kg计算)

原料	数量(公斤)	备注
人、畜禽粪便、农作物下脚料、杂草、茎叶、锯末、糠壳等	1000	可加入酒糟、尿素、饼粕、油渣腐殖酸、次煤粉等
如金菌益生菌原液	2	水温35摄氏度以下时添加
如金菌营养剂	2	用热水溶化
水:总水分含量为40-50%	500-800	视原料干湿增减水量

建议用两种或以上的原料制作发酵料。

2、制作方法:

(1)制作益生菌稀释液(2:2:16)，得到20公斤益生菌稀释液。方法是:先用少量热水将如金菌营养剂溶化加水(温度调整到35℃以下即水温不烫手)加入如金菌益生菌原液混合均匀装入塑料桶内密封发酵，发酵时间为:48-72小时。发酵环境适宜温度在25℃-35℃之间。也就是说1瓶如金菌益生菌原液要和1瓶营养液作为搭档配合使用再用8斤的水充分混合。

(2)将20公斤如金菌益生菌稀释加入到500公斤的水里搅拌均匀，即得到"混合稀释液"，待用。

(3)将1000公斤原料混合均匀。

将混合稀释液喷洒在原料中搅拌均匀(含水量控制在40-45%)，堆置进行好氧发酵，至料温达到40-45度时，堆跺压实，用塑料布或者防水布密封(周边压实勿漏气)进行厌氧发酵。有机肥发酵的适宜环境温度为25-35度，发酵标准时间为30-40天。成功标准:发酵好的堆肥气味为曲香味而不臭。

注:①为防止一次性加水过多，应先加入500公斤的水，当水分不足时，再依据加水标准适量添加。如材料水分多，用水应减少。②密封发酵。如密闭不严，易进入空气引起高温，影响有机肥质量。