珠海首个“壁画村”,酸辣、麻辣、香辣……辣得够呛!

key words:无辣不欢 壁画村 拱北

这家“辣劲十足”的店

酸辣、麻辣、香辣……专做“辣”菜

地处珠澳交界的壁画村

给两地的朋友带来舌尖上的刺激

周五好!我是 皮卡丘同学。听说在拱北来魅力酒店后面,有个新的“壁画村”,我赶紧和摄影狂热爱好者 @阿莫老师、@恭喜老师 去“打卡”。

 藏在首个“壁画村”的餐厅 

“来魅力壁画村”,位于珠澳交界处。是珠海成功的特色渔文化旧村改造项目,面积达6000平方米,集吃喝玩乐于一体。

“壁画村”的打造,大大改善了周边环境:墙上破壁而出的鱼群、云海划行的渔船、阁楼相约的情侣……无不吸引着行人的目光。

8栋7层高的楼房犹如展开的画卷,呈现出一幅幅主题纷繁的巨幅3D壁画,让人目不暇接。2月1日到2月15日,“来魅力壁画村”将举办灯光节,3D壁画配幻彩灯光,一定更加精彩。

“壁画村”不止是摄影爱好者的“天堂”,还是寻找美食的好去处,自带“美食雷达”的我,一下子就被这家环境不错、用“辣椒”命名的店给吸引住。

 酸辣、麻辣、香辣”辣劲十足

 酸酸辣辣,胃口大开 

/ 老坛酸菜鱼 /

· 足足两斤重 ·

酸菜鱼选用足足两斤重的鲈鱼,配以四川腌制的酸菜和脆萝卜,天然的酸味吃得更安心。

将每片鲈鱼切成手心那么大,鱼刺全都剔好,大口吃着更满足。

鱼片很滑嫩,“筷子功”不好,就别想把它夹起来了。

· 吃之前先喝汤 ·

酸菜鱼的汤不油不呛,吃鱼之前先喝汤,酸酸辣辣的味道会让你更有胃口。

/ 泡椒跳跳蛙 /

酸辣跳跳蛙的“用色”,比梵高的画作用色还大胆。橙黄色的酸汤、白花花的蛙肉、黄泡椒、红辣椒还有绿莴笋,看着就很有食欲。

*每一块蛙腿肉都很肥美

 麻辣才是最过瘾 

/ 虾蛙一跳 /

· 先过热油再煸炒 ·

“虾蛙一跳”,虾和蛙先炸透,再与辣椒煸炒,既香酥,又麻辣。

· 酥脆的口感 ·

干辣椒经过处理,吃着不会很辣,咬着还挺脆。明虾炸到酥脆,不用剥壳就能吃。

炸过的蛙腿肉外酥里嫩,辣味刺激着你吃了一块,立马又想吃第二块。

*@恭喜老师 喜欢到要把整盘抢走。

/ 椒情鸡 /

辣椒有祛湿的作用,“椒情鸡”用大量鲜椒和麻椒来烹饪,可以驱赶珠海的阴冷。

鸡肉刚放到舌尖就感觉一股麻辣“袭来”,三黄鸡炒得入味,却依然锁住嫩滑,皮脆骨软。

*快辣死了

吃一口鸡块,连爱吃辣的我,都要连喝6杯水。

 要用手吃的香辣 

/ 手抓羊肉 /

香烤的羊排上裹满炒辣椒,感觉很辣,看得我有点“怂”。

*手抓羊排有 IPhone 6 Plus 那么长。

羊排吃起来没有想象中辣,羊肉不怎么膻,反而有淡淡脂肪香气。

/ 麻辣香锅 /

麻辣香锅有无限种搭配。锅底有麻辣味、香辣味、孜然味,还有不麻不辣的酱香味可选,数十种菜品自选,想吃什么点什么。

烹制麻辣香锅的油,经过十多种中草药熬煮,会更香而且不容易上火。

· 可拎去逛街的打包袋 ·

芊椒提供漂亮的纸袋用来打包,直接拎着去逛街也没问题。

 以自然为主题的餐厅 

举目四望,餐厅里有大片热带森林的手绘壁画,藤木结构的桌椅,原木色的灯罩……给人一种舒适放松的感觉。

因为藏在珠澳交界的壁画村里,匆忙来往的人群很多。芊椒为人们提供舒适的歇脚地,用麻辣的口味刺激着他们疲惫的味蕾。

- The end -

怪兽福利社 の 芊椒时尚餐厅

 福利一 

参与活动

即可享受菜品7.8折优惠

*活动有效期:到2月13日

 福利二 

参与活动

即可获得20元代金券

*福利一、福利二可以同享

*参与方式见留言区第一条

加我,去吃香喝辣

小怪兽推荐:芊椒时尚餐厅

详细地址:珠海拱北来魅力壁画村

联系电话:0756-6332881

营业时间:10:00-24:00

人均消费:48元

Tips:过年期间,芊椒照常营业

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【花絮】

* @皮卡丘同学 居然要跟小朋友抢地盘

*感谢有最帅侧颜的 @阿莫老师 提供图片

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  联系郑主编:13631292290(手机/微信)

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