激战夏湾！900°烧烤工场的第5家分店终于来了！
Key words： 900° 烧烤 酒吧 夏湾
早在2015年，他将第一家
烧烤＋酒吧模式餐厅带入珠海
从此便成为了珠海烧烤届的标杆
2年间5家门店稳步增长、间间火爆
一句“做真实的自己”使其成为了
珠海年轻人的夜生活聚集地
900° 烧烤工场·夏湾店
一间认真的酒吧 & 一家正经的烧烤店
关于 900° 烧烤工场
“虽无从考证，但我们就认为九百度是炭火的最高温度。人跟炭火一样都想达到最高点，但现实中往往难以达到最理想的高度。但不论是灰心、受挫还是躁动，都是最真实的你。”
*对，食神就是最真实的我
900°的5家门店都始终保持用大量金属材质与LOFT契合的统一风格。
此工业风深得各年龄段的喜爱，同时也成为了近三年来开业餐厅的流行设计。
在900°经常能看到年轻的父母带着小朋友到店开餐，仿佛下馆吃烧烤已成为了一种常态。
【夏湾店】暖黄的灯光洒在以实木为主的软装上，加上点点绿意的衬托，这就是一个能解放天性的空间。
在无拘束的餐厅里刚坐下来，一天工作过后的紧张便得到释放，放下所有的不愉快，开始要做最真实的自己！
无论多么糟糕的心情，在900°撸上一顿烧烤，可能明天起来，太阳照常升起你还是一样的烦。
但至少900°提醒了你，生活本应开心！
特 色 烤 羊 排
900°的创始人都是内蒙汉子，所以如果从风格上去定义的话，900°算是纯正的内蒙烧烤。
内蒙烧烤相较于我们常见的东北烧烤，会更加注重对于食材本身味道的还原，调料不会过辣或者过咸。
从锡林郭勒严格进货的特色烤羊排当属到店必点系列。
店家对于羊排上的调料会用得很小心，在盖住羊排自带有膻味的同时又不会过分地强调调料味道，调料与食材两者之间的配合恰到好处。
在放松的环境下就该抛开一切杂念，无拘束地拿起面前的那块羊排，放纵地啃！下！去！
烤制后的羊排依旧保持弹性，从羊排上撕下来的肉质肥瘦相间，感受骨、筋、肉三位一体的鲜嫩与营养！
柠 檬 酸 汤 烤 鱼
柠檬酸菜鱼也是店内的特色，在司空见惯烤活鱼大市场下，第一眼见到柠檬酸汤黄澄澄的汤底会让人有新鲜感与食欲。
汤底的酸爽从上桌的那一刻开始就清晰可闻，必定是道王炸的开胃大菜！
同样是酸爽，柠檬酸会比冬荫功酸得更加纯粹。酸与辣的味道叠加也会更加明显：酸在前而辣在后，且香辣后劲逼人。
锅中鲈鱼久煮不易老，所以用勺子挖起来也是一口一大块完全没问题！
麻 辣 串 香
不习惯北方口味的同学可能看着这一碗（这碗很重）油会有点慌，但是懂欣赏的同学看到这一碗油就只有一个香字！
一碗就有好几种的不同串串，吃之前要把小串再往碗里蘸一蘸油，吃起来会更香。
一口一串再来一杯啤酒，和今天所有的不愉快说再见！
店内的【羊肉串】&【牛肉串】也是半点不含糊，轻轻松松10串完全没问题！
【蜜汁烤鸡翅】皮与肉的火候掌握得刚好，外焦里嫩，甘香满口。
900° 烤海鲜系列
【烤大虾】无需过多的调料，简单的盐便能激发出虾的鲜与甜，连虾壳上都是满满的香气！
【香蒜烤生蚝】&【蒜香扇贝】绝对算是每一家烧烤店的“海鲜双绝”，每一个生蚝与扇贝对于贝壳的坚守也说明了900°拒绝组装贝类的态度。
均衡饮食 要吃菜
【清爽大拌菜】的点单率在900°的各大门店都奇高，正是契合了现代人对于健康生活的理念，杂糅紫甘蓝、生菜、甜椒、花生、苦菊等多种食材。
【芝士焗地瓜】是吃烧烤代替主食的法宝！一半的红薯铺上满满得芝士就已经分量十足，是烧烤场里的扛饿神器！
万万没想到店内竟然还有【糖拌西红柿】此等家常小菜，保持西红柿的新鲜度又异常的甜，喜欢吃甜的同学可以要求服务员加糖哦！
夜深了，10点之后店内的环境光会变暗，为疲倦却又不愿回家的人们提供一丝的安逸。喝下这杯【精酿小麦啤酒】后，能忘却今天所累积的疲倦吧。
看着调酒师一边风骚调酒说“不要拍我”一边对着镜头凹造型，就知道这杯鸡尾酒有羞涩的味道。
【夏湾店】已经是900°在珠海版图扩张的第5家店，一句“做真实的自己”更是映射无数珠海人对于生活的态度。
不浮夸不做作却又能满足消费者对于烧烤健康、氛围的需求同时又保持高性价比，900°不仅仅是一家烧烤＋酒吧，已然渐渐成为珠海人心中的夜生活的首选地。
我熬夜撸串、我抽烟喝酒，但这顿烧烤后，真实的我依旧相信明天会更好。
- E N D -
小怪兽推荐：900°烧烤工场
夏湾店：夏湾粤华路369号1层（即华平路口巴士站旁）
电话：0756-8878900
华发世纪城店：珠海市香洲区昌盛路376号华发新天地1010号（中影国际影城对面）
电话：0756-8912900
前山店：珠海市香洲区前山金嘉创意谷3栋1楼
电话：0756-8618900
吉大店：珠海市园林路45号信海大厦巴士站
电话：0756-3232900
凤凰北店：珠海市香洲区华海路44号碧涛花园13栋1层102
电话：0756-2166900
人均消费：60 - 70元
营业时间：18:00--2:00（凌晨）
*感谢加班又过8点的 @依萍 提供图片
合作联系：13631292290（手机／微信）