这可能是,珠海第①家真的麻辣烫…
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“这可能是你在珠海第一次吃到真的麻辣烫”
说出这句话的幺妹
——小怪兽编辑部的外卖宠儿
究竟是何方神圣
今天,让我们走进店里一探究竟
『重庆幺妹麻辣烫』,一个全店上下工作人员都是重庆人的麻辣烫店,门面直接号称“这可能是你在珠海第一次吃到真的麻辣烫。”
别看这家店空间不大,但菜品不少。荤素齐全,应有尽有,特别值得一提的是这里连炸腐竹是那种巨大一根的,一拿就是完整一条,我没见过世面,之前没遇到过这种未切割的巨型食材
『幺妹』花样可多了:除了传统麻辣烫,这里还有原创的干拌麻辣烫,没有麻辣的汤,但味道一级棒;而且店里光辣度、口味就有6种,总有一款适合你。
不过要知道这里可是广东,想让吃辣一个比一个菜的广东人吃到正宗重庆麻辣烫,『幺妹』只好特别推出“最不辣选择”:小辣,并将醒目的提醒贴在墙上。
认识这家店,可不是因为ta江湖地位有多硬,而是这是我们编辑部的传承。从2019年开始,『幺妹』就是咱们编辑部的外卖宠儿了。这股『幺妹』风,甚至“波及”到了整个公司,下面由@阿井 带来一线报道。
@老洪 :我是编辑部编外成员老洪,兼职负责直播的“女神”。看过小怪兽直播的应该都认识我吧!我被@西瓜 带着吃了N次『幺妹』,好上头,我好爱。
一个小辣就把我干趴下了,只能靠着两口『幺妹』冰粉解解辣。而就是这优越的展现力、感染力让我成为第一个跟大家分享感受的人。@阿井 这个坏蛋放我这么多表情包,以后我火了绝对不给她签名,话撂这儿了!
@老洪 Tips:
点微辣干拌,加火锅面和豆制品!干拌的汤比较浓稠,挂在面上、吸进豆腐里都很赞。
@核桃 :大家好,我是核桃,『重庆幺妹麻辣烫』的二代传人。前年@皮卡丘老师 告诉我有一家外卖叫『幺妹』,特别棒,我点了一次之后将其推广了开来,之后每个入职的编辑都吃下了我的安利~
作为一个内蒙人,表示在广东能吃到这么有味儿的麻辣烫真的很开“熏”!(要是@西瓜 没偷偷夹我碗里的就更开“熏”了╭(╯^╰)╮)
@核桃 Tips:
在@阿井 的安利下爱上干拌,里面加红薯粉(还是蕨根粉),软软弹弹很不错,快去试试!
@西瓜 :这群人为什么叫我“外省人”!还不是因为我点了中辣+中麻,我就喝了一口汤,他们就跟见了“鬼”一样。
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红亮的麻辣汤,再点缀着黑色麻椒颗粒,怎一个香字了得。瞧瞧这群没见过世面的孩子,大惊小怪的,我们早餐都吃辣子的好不啦。本江西人自信一笑,深藏功与名。
@西瓜 Tips:
既然都来『幺妹』吃麻辣烫了,真的很建议试试小辣微辣以外的辣度,很够味!不试试感觉都白来了。
依稀记得入职第一天,井井向同事们提问“这里有啥外卖推荐?”得到的回复可谓是:听取『幺妹』声一片。可爱的@猪滴 喊得最大声:“点鸭血!”
虽然只有小半年,我在“『幺妹』江湖”居然也有一席地位:我是办公室里第一个发现干拌麻辣烫超赞的人!浓稠的酱料包裹住碗里的每一个食物,口感浓郁,配米饭倍儿棒。前几天还有个粉丝评论说我胖了,可恶!原因可不是就在这!
@阿井 Tips:
不论是汤还是干拌,别的可以不点,鸭血和牛肉卷不能错过,鸭血新鲜紧实、牛肉牛味很重、很正!
@VV :小怪兽唯一女摄影VV,虽然我很酷,衣柜里全是黑衣服,但是吃『幺妹』我点的却是完全不辣的骨汤。乳汤清冽,骨香浓郁,连带着西洋菜都有了肉味。
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先声明,不是我偶像包袱太重。这完全是因为之前点外卖,叫了微辣,接受不了这辣度。故而不想在店里鼻涕一把、眼泪一把。(阿井吐槽:这可不就是偶像包袱太重)
@VV Tips:
西洋菜、牛肉丸、蛋饺放在骨汤里很配。
@Pinky :我是一周7天,5天都在外探店吃饭的Pinky,编辑们亲切地称我为“富婆”(划掉)。别看我这汤红,其实我点的是微辣。偷偷告诉你们:巨型腐竹吸满麻辣汤汁,塞进嘴里,就是真实存在的一口入魂!
*善良的我帮老洪拌面
但自从被介绍了『幺妹』家外卖,我居然为了晚上吃他们家外卖专门留下来加班!天呐,我的打工魂燃起来了。
@Pinky Tips:
红薯苗烫进麻辣烫像要融化进汤里了一样,别有一番风味,可以一试。
@伟成 :我是小怪兽的隐藏设计师伟成,辣椒重度爱好者,阅辣无数。大家可能不熟悉我,但一定看过我的设计,小怪兽不少头图就是我的作品。
虽说跟编辑们不在一个部门,但我们经常一起约饭。我自觉吃辣比重庆、四川的还厉害,但这次『幺妹』初体验,保守起见,我还是点了微辣,吃后感受:真的辣,但好吃,味道是正的。
@伟成 Tips:
麻辣烫的汤令人沦陷,可以叫老板多加点汤。到后面汤都不够我喝的。
@拖拖 :在下是编辑之友拖拖,来自隔壁部门。虽然我是广东人,但我一直都自我感觉很能吃辣,没想到被『幺妹』教做人。
我承认我没吃完,但是我必须投降了,吃到耳鸣还有谁?明明只点了微辣,我怎么就怎么吃都吃不完呢?让人疑惑。(但是我最后还是光盘了…辣是真的辣,上头也是真的上头
)
@拖拖 Tips:
个人偏好蟹棒、鱼豆腐之类的海洋副产品,亲测新鲜可口,同好的朋友可以冲。
很遗憾的是,我们的『幺妹』第一代传人@皮卡丘老师 因公无法与我们共同赴约。当问到怎么发现『幺妹』时,她说:“因为刚开业的时候他们家满减力度特别大!”
这可能就是打工人吧,最初向金钱屈服;但渐渐的,每个人被『幺妹』的味道征服;最后变成编辑部一代又一代的传承。
『幺妹』和小怪兽的羁绊已经纠缠了两个年头,约定好,明天的我们都要更好噢!(吃遍珠海的编辑们都被征服了,你也赶紧去试试呀!)
- The End -