便秘了？5道美食帮你摆脱

便秘是很常见的一个症状，不代表我们可以忽略它。由于便秘，粪块长时间滞留肠道，异常发酵，腐败后产生了大量有害的毒素，导致痤疮出现，面部色素沉着、皮疹等，影响女士们整体的面部美容效果。此外，肠道毒素还可导致大肠水肿，使下半身血液循环减慢，形成可恶的梨形身材及大胖肚子，除此之外，长期的便秘还会导致乳腺癌。所以便秘是很烦人的一件事。

有了便秘怎么办呢？

健康一线专门采访了专家为您解答这个问题。

华西医院消化内科：杨正兵

杨正兵，男，副主任医师，教授，毕业于华西医科大学，1997年获消化内科硕士学位，1995年9月-12月在学习分子生物学技术，2001年9月-11月在第二军医大学学习超声内镜技术，发表论文十余篇，其中核心期刊6篇，统计源编，曾编《消化疾病诊疗手册》、《内科查房释疑》主研并完成两项临床研究。

对于便秘来说，一般来说我们生活要规律，进食要多喝水，多饮水，然后多吃纤维素的食物，然后多摄入纤维素的食物，要吃吃蔬菜，多吃水果，每天食量不能太少，食量太少，然后要经常锻炼，尤其是作为我们深呼吸收腹锻炼，增强我们腹隔的肌肉，增强我们盆肌的肌肉，适当地锻炼，还有一部分患者排便时产生思想负担，那么我们要进行一些心理上的暗示，学习怎么收腹，怎么排便，减除一些矛盾性的一些运动，排便的一些矛盾运动。

便秘的常用药物有哪些？

临床上常用容积性泄剂，吃进去以后，碳体就会增加，刺激肠胃运动，粪便就会出来。

渗透性的泻剂，吃进去以后，它会促进改掉肠道的渗透压，刺激肠壁。

刺激性泄剂，刺激我们肠道的蠕动，使肠道受阻增强，

润滑性泄剂，吃进去它以后，粪便就比较润滑，便秘情况就会有所缓解。

5道解决便秘的美食

 腰果百合炒芹菜

【做法】

锅子烧热，倒油，中小火，将腰果炒至金黄色；另起锅子，烧热，倒油，放入葱碎爆香；放入焯过水的芹菜，放入百合，放入炒香的腰果；放入适量的盐，煸炒过后，放入调好的水淀粉；煸炒至芹菜表面挂均匀晶莹的汁，加入适量的鸡粉，出锅即可。

凉拌黄瓜条

【做法】

嫩黄瓜两根，洗净；黄瓜去皮切小条，大蒜切末；将黄瓜、蒜末置于一透明大碗中，加入两勺盐，拌匀，盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；看到黄瓜腌出半碗以上的水份时，将腌出的黄瓜水滤掉，再加入两大勺白糖，生抽5克、镇江香醋30克、香油20克、鸡精、胡椒粉适量拌匀，再腌制10-15分钟即可食用。

 芥辣酸木耳

【做法】

木耳用清水泡发，洗净。干净小碗里倒入白醋，调入精盐，红糖。搅匀成酸甜味汁。木耳入开水锅焯水，捞出晾凉。把调好的味汁倒在木耳上，拌匀。根据喜好调入芥末油拌匀，洒上香菜。

冬瓜薏米汤

【做法】

准备好原料，冬瓜洗净去皮去籽，薏米提前洗净加水泡2小时左右待用

处理好的冬瓜，薏米加适量的水烧开再小火炖10分钟左右就可以。

草莓山楂消脂茶

【做法】

将山楂和清水倒入锅中，水开后下入冰糖（喜欢甜的，可以适量多加点冰糖，不喜欢的可少放），至冰糖溶化即可关火。草莓冲洗干净后，用淡盐水浸泡七八分钟，沥干。草莓对半切开，放杯子里，将煮好的山楂糖水倒入杯中，将草莓泡2-3分钟即可饮用。

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