五一假期第一天，来做个简单貌美的小食吧？
五一假期第一天，给大家准备了一道简单貌美的小食：芝士豆腐。如果家里有微波炉，这道菜连火都不用开
豆腐和芝士似乎是两种无法联系在一起的食物 , 但爱创新的日本网友却将它们组合起来 , 制作成了不同寻常的美味 , 下班之后如果不想花费时间做料理.可以尝试一下这种方法只要3分钟使用微波炉就做出不一样的美食。
当然没有微波炉也不打紧，用锅蒸也行......
豆腐用的是内酯豆腐，口感比一般豆腐更为细腻，蛋白质含量更高，普通超市就有得卖，几块钱一盒。
芝士就拿平时夹面包的芝士片就好，某宝有的卖。
食材：内酯豆腐，芝士片2片，海苔碎，肉松
生抽1茶匙 饮用水1茶匙（大约计量，自己估计一下）
[ 做法 ]
1.把内酯豆腐去掉边角，切成正方形
切豆腐只是为了好看，不用切也可以~
剪掉底部的四个角，倒扣，轻轻一拍就可取出豆腐
2.将豆腐放入蒸锅，水开后大火蒸3分钟
3.将两片芝士交叉叠放在豆腐上（这样形状会更好看），放的时候要小心蒸汽，再蒸3分钟
如果有微波炉的话，可以用微波炉高火2-3分钟
4.把1茶匙生抽和少量饮用水混合，调成酱汁，把酱汁淋在芝士豆腐上
5.撒上海苔碎、肉松，完成~
豆腐是一种很常见的食物 , 它含有大量植物性微量元素 , 不仅容易有饱腹感还能美容养颜让皮肤更加嫩滑 , 除了芝士豆腐之外 , 豆腐还有很多其他的作法 ，如果不喜欢这种做法的，可以换成其他做法哦......
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