护肝明星枸杞子,宝宝吃会不会上火?泡它!熬它!
不知从什么时候起,枸杞被大家给玩坏了。
“保温杯泡枸杞”似乎成了中老年养生的标配。于是总有家长来问:到底能不能给孩子吃枸杞?
当然可以!
尤其在春天,自然界的阳气开始生发,宝宝正是生长发育的好时期。煮粥熬汤的时候,往锅里丢几颗枸杞,可以起到很好的滋补作用。
这种长得像葡萄干的小东西,究竟对宝宝身体哪里好?哪些吃法其实根本不合适呢?
枸杞对肝好,对眼睛好
还能增强抵抗力
枸杞
性味:甘、平。
归经:归肝、肾经。
功效:滋补肝肾、益精明目、提高免疫力等。
《本草纲目》中记载:“枸杞子甘平而润,性滋而补……能补肾、润肺、生精、益气,此乃平补之药。”
对宝宝而言,平补的食药材正是最合适的。
枸杞对孩子主要有这几种帮助:
① 滋补肝肾,让宝宝长高长壮
如果把肝比作在春天萌发的花朵,那肾就是泥土中的水分营养。
花朵在生长过程中,需要从泥土中吸取足够的养分,最后也会将这些养分归还到泥土中,如此周而复始。
这也是“肝肾同源”的道理所在。给宝宝吃滋补肝肾的枸杞,能够做到肝肾同养。
肝木条达,肾气充盈,孩子才不容易生病,才能长高长壮。
② 益精明目,拥有好视力
想要保护好孩子的视力,让孩子的眼睛明亮有神,在饮食调养方面,可以给宝宝吃能够益精明目的枸杞。
枸杞中含有丰富的胡萝卜素、维生素、钙、铁等成分,能起到明目、缓解眼睛疲劳的作用。
③ 提高免疫力
人的五脏六腑彼此牵连,肝肾调理得不好,也会影响到脾。
平补而温润的枸杞,既保护了宝宝稚嫩的肝和肾,还能滋阴。
枸杞富含一种叫枸杞多糖的物质,具有生理活性,能够增强宝宝的非特异性免疫功能,从而提高宝宝的免疫力。
此外,在日常生活中,给宝宝服用枸杞,还能抗疲劳、提高记忆力。
给宝宝吃枸杞的
几个“不适合”
宝宝不适合长期或一次吃很多枸杞!
成年人一天吃枸杞的量,通常可以在12g左右。
但儿童体质虚寒,脏腑功能比成年人稚嫩,不适合大补、过补。一次食用不要超过5颗,否则,还是会容易上火的。
脾胃功能差、腹泻的宝宝,不适合吃!
《本草经疏》有言:“脾胃薄弱,时时泄泻者勿入(枸杞)。”
我们之前说过,鸡汤过于滋补,宝宝感冒、发烧时不宜服用,避免补了病邪,使疾病卷土重来。
枸杞也是同理。
如果宝宝在脾胃虚弱,出现腹泻、感冒、发烧、有炎症的时候,吃了有温身作用的枸杞,本就虚而火旺的身体会受不了,恐怕导致病情加重。
宝宝感冒发烧时的饮食,要以清淡为主,同时别忘了补充津液。
担心枸杞上火?
泡它、熬它!
枸杞老是被人误解吃了会“上火”。
其实,只有身体本身出了问题的人,比如肾阴虚的人,或者在有病痛时误吃,才会出现“上火”症状。
枸杞本身其实是平肝火的。
方法① 枸杞泡水喝
给孩子吃枸杞,泡水喝是最常见的食用方式,也是所有方法中吸收营养成分最完全的方法。
可以将洗净的枸杞放入杯中,用温开水浸泡服用。可以冲泡3~5次。
既能起到保健的作用,还能给温白开中添点味道,使宝宝更爱喝水。
要注意:不要用开水泡,水温45℃~60℃为宜。泡过水后,还可以让孩子把枸杞吃掉哦!
方法② 煲汤、熬粥
在汤和粥中放入几颗枸杞,也是食疗方中常见的食用方式,有助于宝宝阳气的生发。
作为日常保健的食药材,建议宝宝每次服用量在6g左右为宜。
一般情况下,家长可以在泡水时加入3~5颗枸杞,在熬汤、煮粥时可以加入10颗以内枸杞。
注意:孩子每周吃枸杞不超过3次。
此外,当宝宝消化系统顾护得比较好的时候,可以常吃以下两道枸杞保健食疗方:
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枸杞保健食疗方
枸杞小米粥
材料:小米100g,枸杞10颗,白砂糖适量。
做法:将小米洗净后加入清水,大火煮开。煮开后转小火,加入枸杞,煮15分钟左右,待粥黏稠后即可出锅。
功效:滋阴健脾,清肝明目。
适用年龄:1岁以上宝宝消化好、无病痛时服用。
许尤佳育儿堂(xyjyet)
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芝麻枸杞菠菜
材料:菠菜50g,鸡蛋1个,枸杞少许。
做法:
菠菜洗净切段、鸡蛋打散加适量盐,翻炒鸡蛋至熟,盛出待用;
锅中倒入菠菜拌炒至熟,倒入炒好的鸡蛋炒匀;
加入枸杞,翻炒片刻后加适量盐调味,装盘即食用。
功效:养血、保护视力、增强免疫力、促进生长发育。
适用年龄:3岁以上宝宝辨证服用。
许尤佳育儿堂(xyjyet)
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方法③ 枸杞泡脚
如果担心枸杞对体质明显虚弱的宝宝而言过补,这类宝宝可以选择用枸杞泡脚——这是一种比较温和的小儿保健方法,绝大多数宝宝都适用。
给宝宝泡脚前,往水中放10~20颗枸杞,待温水变成淡红色,给宝宝的脚微微搓热,就可以泡上10~20分钟。
这个方法,可以替宝宝驱散体内潜藏的寒凉之气,对于乍暖还寒的春天而言,是一种不错的保健方法。
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