外卖如何做好团餐？
团餐--即精英团队订餐，这类订餐方式从饮食业发展趋向的初始就早就存在了，根据在我国烹饪协会 2016 年发布的中国各省团餐企业500强的主要经营的业务收益数据信息显示，中国各省团餐行业总企业规模接近 9000 亿元
（而网上外卖配送市场销售2016 的企业规模仅有1700 亿），占2016 年餐饮店市场销售贴近四分之一的市场占有率，而且这一数据信息每一年全是有提升 的发展趋向，对比红红火火的网上订餐行业，团餐市场销售稍显低调，几十家团餐巨头“坐享其成赚大钱”，而大伙儿绝大多数外卖配送商家却很少关注这一“隐形金 矿”。
突然而成的团餐订单信息最恐怖
对于团餐，许多 餐馆老板对它捉摸不定，爱是因为团餐的客单量数不胜数，能够给餐馆造成巨大的销售总额，而恨则是因为团餐有时较为严重威胁了其他一切正常订单信息的上菜時间，在餐馆状况下使厨房餐厅高效率情况严重饱和、工作员不知所措。
团餐能够极大的提升 大伙儿的赢利，节省了运送费和立减活动的成本费用，赢利点漫长高过其他订单信息。那么如何有效的随意玩团餐，使团餐为大伙儿常见？团餐的特性
长期性：和企业合作的很大 优势就是这类合作是长久性持续性的，对于行政人事来讲跟一家餐馆长久性合作，方便快捷了他们的工作上，而且危害性可预测性（稳定的品质）。因而 大伙儿一旦与企业建立合作一般都是长期性的。
提供发票：发票是门槛，对于团餐来讲倘若提供不了发票绝大多数就不易订餐，而且一些公司对发票种类也是有要求
商务洽谈性：如果是企业订餐，那么一定具有商务洽谈特性，过多简易或者过多花哨的包裝都是不可取的，规范性的服务体现大伙儿商家的技术性专业素养。
对于团餐来讲，味道事实上是第二位的（世事多变），包裝和食品卫生安全安全性是放进第一位！团餐谁来定？
团餐谁来定？
一般以行政人事和接待员居多，订餐是她们的工作上事项之一，因而 对于她们来讲你的餐品如何吃不重要，重要的是一定不能不成功（不能搞错餐品、少装厨房用品、干净卫生--吃出头发虫子就麻烦增大）。因而 大伙儿尽量把握消费者的心态真实想法，帮助他做好工作。拿到一个公司的行政人事就等同于取得了一个公司的团餐市场销售。
团餐情景
订购团餐最多的情景：
大会用餐，员工聚会（团队拓展），日夜奋战餐
大伙儿商家在与消费者沟通交流时最好也要问一下“用餐的情景是什么？”，针对不一样的情景适合的产品也不一样。
大会用餐：
大会都是企业大会，和公司间大会，一般那般开一天的大会绝大多数是讨论方案、合作事项等，大伙儿提供的餐品务必符合商务洽谈特性，包裝外观重视，类型全（套餐内容內容、小吃、营养汤甜品），能够给消费者充裕的面子
员工聚会（团队拓展）：
这类情景一般是生日派对、团队拓展餐，氛围轻松乐观，餐品一般以小吃甜点为核心，对焦点的关键是：独特的、美味可口的。厨房用品一定一定要充裕多，要留余地。
日夜奋战餐：
日夜奋战餐的情景一般都是晚上，老板或者营销经理看到日夜奋战到三更半夜的员工十分艰苦，对于加
班餐，沒有什么好说的，分量多一些就可以了啦
推广营销团餐方法
那么大伙儿怎样有目的的拓展团餐方法呢？我们可以依据下述这五种方法：
方法一：在网上门店提高团餐详解把“大伙儿提供团餐服务”放进莱单的一栏，并留上大伙儿的服务电话联系方式 ，有利于消费者咨询
方式二：团餐营销平台
发布团餐服务平台是较为省劲的方式--即运用服务平台的总流量获得订单信息。
美餐网：以前与饿了么外卖、美团外卖一样全是网上订餐服务平台，2015 年刚开始转型发展专业做团餐销售市场， 现阶段是中国较大 的网上团餐服务平台之一
用餐儿：经营规模小，现阶段只在一线城市进行服务项目中国团膳网这些
方式三：线上营销58、逢集、赶集网等日常生活综合服务平台公布服务项目。（建一个模版，三个服务平台另外发）
四：百度搜索、搜狗搜索百度竞价推广
我们可以咨询一下百度搜索的服务提供商大家想营销推广的关键词的价格是哪些的水准？例如“上海市 团队订餐”、“北京市 团队订餐”、“上海市 公司订餐”等，不一样的关键词价格也不一样， 为降低成本考虑到，我们可以挑选一些小众且实际的关键字。
有标准的店面能够点钱建个自身的网址，网址归属于你的线上店面，好好地包裝一下也是必须的。
方式五：定项拓客
合理的运用如“boss直聘”，“群员通讯录”等岗位社交网络平台，与大家的目标客户（所在地企业的责任人或是行政部门）立即取得联系，但最先要包裝一下大家的个人名片（这一物欲横流没个哪些 CEO 称号都过意不去给人问好/小表情嘿嘿）。
并且一定要多撒网捕鱼，创建的人脉关系多了当然便会来订单信息
微信推广
在大家微信中平时的消费者之中不缺一些有团餐要求的公司员工，能够常常在我们的朋友圈中发团餐宣传广告，也会出现一定的转换率。
客户关系维护保养
与订餐重要人处好关联十分关键！
除开与订餐重要人平时的联络和问好以外
一些小恩小惠是不可或缺的，也表明了你的仔细，但留意不要在企业场所送什么，过年或过节微信上能够发一些大红包表述大家的谢谢。
与订餐人关联好，他不但可以适度照料你的做生意--提升企业订餐的成本预算，并且也便捷提早告之下一次订餐的時间，便捷饭店准备充分 。
每到传统节日，多备一些电子礼品卡（例如京东e卡、本来生活网等）、宣传策划日历，用于感恩回馈顾客和重要人，是最常见和较为当然的谢谢方法。