大杏仁饼干
大杏仁饼干的用料鸡蛋 2只 杏仁粉 30g糖 20g 面粉 130g苏打 2g 橄榄油 20g盐 2g 大杏仁 16粒大杏仁饼干的做法步骤1 材料A：鸡蛋2只（约110g）、杏仁粉30g（可以用料理机打碎干杏仁）、盐2g、糖20g、面粉130g、苏打2g、橄榄油20g.材料B: 大杏仁16粒。
步骤2 打散鸡蛋，加入除面粉外的所有材料A；
步骤3 筛入面粉，拌均匀即可；
步骤4 把面粉分成20g左右的16块；
步骤5 整形成球形后，在每粒面团上压入一颗大杏仁；
步骤6 烤箱预热180度，放中间一层，上下火烤15分钟；
步骤7 出烤箱后，放凉后再吃，这样更酥脆；
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