老年痴呆是吃出来的？伤脑食物已找出，50岁后再喜欢也请不要碰

病从口入，很多疾病都跟不健康的饮食习惯有关系，老年痴呆也不例外。一旦得了老年痴呆，影响的不仅是自身健康，也会给家人带来很大的负担，可怕的是目前还没有办法能够彻底治愈，只能通过综合治疗来控制病情。不想老了变痴呆，就要学会拒绝伤脑食物，几种伤脑食物已找出，50岁以后，再喜欢吃也请不要碰，老年痴呆或许会离你远远的。

伤脑食物有哪些？

第一种食物：甜食，比如蛋糕、糖果。50岁以后，吃太多甜食，会影响到体内的糖分代谢，阻碍胰岛素的分泌，不仅不利于控制血糖，也会增加得老年痴呆的几率。

第二种食物：高盐食物，比如剩菜、咸菜。吃剩饭剩菜和咸菜是很多老年人都有的饮食习惯，人老了味觉会逐渐退化，吃这些食物可能才能明显尝到味道，但这些食物中含有大量的亚硝酸盐，进入体内会转化为亚硝胺，容易致癌，对大脑的损伤不容小觑。不仅如此，还容易引起血压飙升，尤其是高血压患者更要慎吃。

第三种食物：烟酒。很多中老年人都有抽烟喝酒的习惯，烟龄酒龄都比较长，但香烟和酒精中含有大量的有害物质，长期抽烟喝酒，会加快血管堵塞和硬化的速度，损伤大脑，中招几率会加大。

第四种食物：高油脂食物，比如油条。外面商贩在炸油条的时候，为了让面团更松软，炸出来的油条更有蓬松酥脆感，会往里面加入白矾。但是其中含有铝，如果人过量摄入铝，会损伤到大脑神经细胞，增加的老年痴呆的风险。也有研究发现，人体内铝的含量过多，可能是导致人得老年痴呆的原因之一。

想要保护大脑，要吃对食物，这四种食物少碰，平时可以常吃点鱼类，而且要吃得清淡点，吃蒸鱼或者喝鱼汤。鱼肉中含有不饱和脂肪酸，对于大脑和心血管都有比较高的保护价值。

也可常吃点蘑菇，有利于降低风险，蘑菇中含有的一种化合物，抗氧化性强，但人体难以自身合成，有研究发现，每周吃2次蘑菇的老人发生轻度认知障碍的几率，要比每周吃少于1次的人少一半。

鸡蛋也可以常吃，鸡蛋中不仅有优质蛋白质和钙质，还有胆碱，这些物质都是维持大脑健康的重要营养物质，每天吃一个水煮蛋或者蒸蛋即可。

除了饮食，也要学会勤用脑，所谓活到老学到老，大脑不用，时间长了就容易“生锈”，勤用脑，脑细胞会越发达，大脑衰老速度就会更慢。50岁以后，建议中老年人可以经常看看书，和朋友下象棋，或者适当地打麻将，别过度就好。

如果发现自己近期突然不能像以前一样非常顺利的说话，总是表达不清楚，甚至开始忘记家人的姓名、自己一个人出门时，突然就不知道回家的路了、记忆力和反应力都在下降，思维迟钝、性格大变，或许是老年痴呆的前兆，要早点检查。

综上所述，老年痴呆跟吃有一定的关系，伤脑食物已找出，以上几种食物，过了50岁就算再爱吃也请不要碰。