想吃肉丸不用买,教你在家做干净卫生零添加剂的肉丸!速速收藏!
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现在人们的生活条件是越来越好了,相信很多人都非常喜欢吃火锅,但是我们在吃火锅的时候肯定是少不了吃肉丸的,肉丸的营养价值是非常高,而且我们在吃的时候也是非常的爽口,但是平常我们吃肉丸的时候,除了吃火锅之外,我们还可以将肉丸炖着吃或者是炒菜吃都是不错的选择。
但是很多人都会选择在外面买肉丸吃,对于外面卖的肉丸里面含有的添加剂是非常的多,经常吃的话对我们的身体更是不好,所以建议大家想要吃肉丸的话,我们根本就不用去出去买,其实肉丸也可以在家自己做。今天跟大家分享的是想吃肉丸不用买,教你在家做干净卫生零添加剂的肉丸!速速收藏!
喜欢吃肉丸的朋友们,但是就不会做肉丸的朋友们,你们今天有口福了,现在我将肉丸的正确做法教给你们,一定要收藏好,首先我们做肉丸准备的材料就是猪的前腿肉,红薯粉,鸡蛋,葱,姜,盐,料酒和生抽。我们在选猪的前腿肉的时候,一定要选择新鲜的前腿肉。
首先,先将前腿肉清洗干净之后,然后再将肉切成片。然后再将肉剁碎,剁碎的过程中里面可以加入姜葱一起剁。这样我们在吃的时候更是有劲道,而且味道也是非常的入味,全部剁碎之后放入盘中,里面加入红薯粉,鸡蛋,料酒和少量的盐。按照顺时针的方向去搅拌,搅拌的时间越长,那么我们做出来的肉丸更是爽滑又劲道。
然后再准备一个虎口挤出肉丸,将挤好的肉丸放入蒸锅中?用大火蒸上20分钟就可以了。简单好吃又美味的肉丸就完成了。不管是炒菜,炖菜或者是吃火锅,加入我们做好的肉丸,简直就是非常的美味又爽口!想吃肉丸不用买,教你在家做干净卫生零添加剂的肉丸!速速收藏!你们喜欢吃肉丸吗?
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