民间美食偏方：熬制鸡蛋黄油两个方法，鸡蛋黄熬油可以治疗12种疾病

鸡蛋黄具有非常高的全面营养价值，其中的油脂也有非常高的药用价值，又称鸡子鱼、凤凰油等，下面来了解一下鸡蛋黄熬油可以治疗以下12种疾病。

一、鸡蛋黄熬油既是美食，又是中药，具有清热润肤、消炎止痛、收敛生肌和保护疮面的作用。 外涂可治疗湿疹、皮炎(宝贝的湿疹或是尿布皮炎)、烫伤、冻疮、口腔及各种体表溃疡、唇风、鼻前庭炎、中耳炎、乳头皲裂、宫颈糜烂、癣、鸡眼、痔疮等，内服可治疗胃溃疡、慢性胃炎、小儿消化不良及腹泻、百日咳等。外用一般涂抹在患处就可以，内服一般一天15-20毫升，胃病要饭前喝。

1、治湿疹 每日涂抹患处，2-3次，连用一周。

2、治小儿肛裂 每日便后清洁肛门，用棉签将蛋黄油涂于肛门裂口处。每日两次，连用10天。

3、痔疮 痔疮是常见病。蛋黄油适量装入眼药瓶注入患者肛门，每日三次，7-10日对内外痔均有效。

4、烧烫伤 小面积烧烫伤，先立即用自来水冲洗或浸泡患处30分钟以上，使伤痛和皮肤红肿最大限度地减轻，然后用生理盐水清洁创面，涂以蛋黄油，每天1～2次，涂油后即感患部清凉，疼痛减轻。

5、冻疮 蛋黄油和入少许冰片调匀，患部以生理盐水清洗后涂油，一日3次。

6、口腔溃疡 患处先用棉签蘸生理盐水清洁后，涂以蛋黄油，一天2～3次，连用1～2天即可愈合。

7、鼻前庭炎 表现为鼻前部粘膜干燥，结脓痂，时有干燥性疼痛，清除脓性痂皮，然后以棉签蘸蛋黄油涂患处，早晚各涂1次，连用2～3天症状即可消失。

8、小儿单纯消化不良性腹泻 1岁以内小儿每次服1～1.5ml，1岁以上每次服2ml，早晚各1次。

9、胃溃疡 饭前15～20分钟服用蛋黄油1汤匙以温开水送服，一般服用15天即可改善症状。

10、 腮腺炎(痄腮) 取蛋黄油10克、冰片3克，研末调匀后涂于患处。每日2次，一般3日可愈。

11、中耳炎 取蛋黄油12克、冰片1克，将冰片放入蛋黄油中溶解调匀。先用双氧水清洗患耳，用干棉球沾干后，再滴入调好的蛋黄油2～3滴。每日2次，5天为一疗程。

12、鸡眼 将患处常规消毒后，用手术刀刮去角化组织，滴入蛋黄油1～2滴，外用无毒塑料纸包扎，胶布固定。每日1次，一般4～6天可愈。

二、鸡蛋黄熬油的做法

1、拿生鸡蛋两公斤，取用蛋黄（蛋白不要用），炒菜锅不放油，锅烧热后放入蛋黄炒干水分，再用中火一直炒到变黑，炒到出油，将蛋渣拨开，锅底的油倒出即成。两公斤鸡蛋约可榨出两汤钥卵油。

2、也可将鸡蛋放入煮蛋器肉煮熟，然后剥出蛋黄放入碗中。锅开小火，放入蛋黄，用勺子压碎。边炒边把蛋黄压的越细越好。蛋黄均匀的受热，大约15分钟后，蛋黄会有点烧焦。开始起浓烟时，开始翻搅几下即可，30分钟左右，浓烟达到最大，蛋黄会变成黑色，看起来像沥青，此时用锅铲压，会流出蛋黄油。关火把油倒入容器内。