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过年家里请客,这六个家常下饭菜,高端大气也有面子,拿走不谢
还有6天就过年了,又是爸爸妈妈要忙活的日子啦!我们老家是大年三十前自家人聚在一起吃团年饭,一般是大年初二开始就有外亲来拜年,来客人了免不了在家做几个家常下饭菜,整个春节直到初九,爸爸妈妈才会轻松下来. ...
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小煎肘子,鲜锅兔,香辣冷吃牛肉,火爆三脆,爆炒肚头,鲜辣跳水鱼...鲜辣,香辣自贡特色风味菜10道~...
说起自贡菜就是一个字"辣",很辣,特别辣,非常辣.自贡菜的辣味主要体现小米椒的鲜辣和鲜子姜的辛辣,还有泡辣椒的酸辣和干辣椒的香辣.这里介绍的自贡菜有鲜辣系列的鲜锅兔.跳水鱼.火爆小 ...
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平菇最好吃的家常做法,鲜辣爽滑,开胃下饭一盘不够吃
平菇的用料平菇 250克 香菜 1根蒜 5瓣 小米辣 3个白芝麻 适量 小葱 1根味达美清香米醋 2勺 味达美初榨原酿生抽 1勺味达美臻品蚝油 3勺 食用油 2勺香油 少量平菇的做法 步骤1 准备 ...
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好久没吃的美味:45道豆腐盛宴华丽出场!
今天网罗了45种豆腐做法, 有种幸福感爆棚的感觉,一天的劳累,全随风而去了!不懂这一期豆腐的盛宴能否换取你些许芳心呢? 一.溜豆腐 食材:豆腐一块半.豌豆.胡萝卜丁少许. 辅料:姜丝.蘑菇粉.花椒水. ...
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好久没吃鱼了,炖了一大锅沙丁鱼,就剩了一点儿汤
好久没吃鱼了. 这几天上顿白菜下顿土豆,真有点儿吃腻了.做一条鱼改善改善伙食吧. 从超市买了几条沙丁鱼,相对于青鱼来说,沙丁鱼的刺儿要多一些,不过吃起来比青鱼要香得多. 青鱼的刺儿比较少,但是 ...
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冷吃牛肉、葱爆猪肝、香煎辣排骨、肥牛煲、蒜泥五花肉的家常做法
冷吃牛肉 备料:牛肉500克.料酒1勺.姜3片.葱2根.蒜5瓣.八角1个.山奈适量.油适量.干辣椒1把.花椒面1勺.生抽1勺.白糖1勺.醋半勺.老抽半勺.白芝麻1勺. 做法:把牛肉放在锅中,加入姜片大 ...
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