一口它=促消化+补钙+提升免疫力,建议孩子每周吃一回!
文/笨笨团子妈
玉米的辅食团妈没少分享,毕竟是黄金作物,就冲着那自带甜味的口感,跟它内在的营养价值,那必需得多多给宝宝们安排起来呀。
今天分享的这道辅食,我在蒸糕中加入玉米的同时,还加了入燕麦,讨巧的是中间的紫薯夹心部分,既提升了颜值,激发宝宝们的好奇心外。又能改善口感,吃起来更加温润绵软,同时营养更加丰富,做辅食做大童的美餐,都特别不错!
做法嘛。如果往常的蒸糕一样简单,煮个玉米汁,加入鸡蛋,面粉搅均,再把紫薯泥嵌入面糊中,上锅一蒸就是绵软营养又高颜值的夹心蒸糕啦
建议大家收藏起来,哪天做给宝宝尝鲜哦,宝宝一定会瞬间爱上它
—紫薯夹心玉米糕—
食 材
燕麦玉米汁:90g
低筋面粉:25g
鸡蛋:1个
紫薯:1个
参考月龄:10个月以上
难易程度:简单
提示:适合对食谱中食材不过敏的宝宝
制作量不代表添加量哦!!
步 骤
— 1 —
玉米1根取玉米粒备用,即食燕麦片15克用水泡软备用
— 2 —
将玉米,泡软的燕麦片加入大概3倍的水位,煮成玉米汁
*如果大宝宝,也可以放少许冰糖调味
— 3 —
— 4 —
— 5 —
搅拌至无颗粒状
— 6 —
— 7 —
— 8 —
放入紫薯球
— 9 —
放入蒸锅中,冷水上锅,水开后转中火,继续蒸15分钟。
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