曾女士由于腿疼比较严重到医院就诊，被确诊为骨质疏松，她感觉很不理解。她喜欢养生类的节目，也知道女子停经之后容易骨质疏松，因此进入更年期后，她就买了钙片，每天雷打不动地吃，都天天补钙了，怎么还会缺钙呢？

这个问题其实很多人遇到过，尤其是老年人，老年人缺钙本身是一种代谢性的疾病，最大的症状就是骨质疏松，主要是由于生理原因导致的，骨破坏大于骨生成，导致骨质进行性流失，从而产生骨质疏松，表现在外的症状就是全身疼痛，抽筋，身高变矮等等。

那为什么很多人一直补充钙片、喝骨头汤等，但还是缺钙呢？临床研究显示，以下5种食物是人们最喜欢摄入的，却是钙的天敌，长期大量摄入会导致钙质流失严重，从而导致骨质疏松。

五种食物是钙质天敌！

1. 过咸的食物

国人食盐的摄入量普遍较高，据统计每天每人食盐的摄入量超过12.5g，一些地区甚至超过20g，远远超过WHO推荐的6g，老人的口味普遍更重一些，尤其是北方的老人，几乎每餐都需要咸菜。

人体内的钙和钠是相伴从尿液中排泄的，每排泄1000mg的钠就会损耗26mg钙，盐摄入的越多，钙流失的就越多，长此以往，就可能导致骨密度降低，出现骨质疏松。

2. 高油脂的食物

随着生活水平的提高，人们为了追求食物的鲜美，除了加入过量的调料外，还会加入很多的食用油，很多菜吃完了之后，盘底都会留下厚厚的一层油，而且大鱼大肉也成了很多家庭每天必不可少的美食。

脂肪摄入过量或者不足，会使体内游离脂肪酸过多，与钙形成不溶性的钙皂，影响钙质吸收，此外蛋白质过剩也会导致钙质的流失，过量补充蛋白质，每增加1g，就会导致1.75g钙质的流失（营养学会建议正常人每天摄入蛋白质的量为每千克体重1.2g）。

3. 咖啡、浓茶等饮料

当今社会生活节奏非常的快，很多人为了缓解压力或者提神，会选择咖啡、浓茶等饮料。咖啡和浓茶中含有咖啡因，具有利尿的作用，会增加钙质的流失，还会降低胃肠道吸收钙质的功能，并且其中含有的鞣酸会与钙质结合，形成没有办法被吸收的大分子物质排出体外。

日常生活中要尽量减少或直接不喝咖啡和浓茶等饮料，如果必须喝的话要控制量，咖啡不要超过2杯，每天使用的茶叶不要超过12g，每3g用150ml水冲泡是适宜的。

4. 加工的食物

为了满足人们的口腹之欲，现在不管是腌制的食物还是油炸的零食，无一不是味道鲜美，让人欲罢不能。在超市或者路边摊中常见的零食，包括加工的肉类（香肠、培根、肉松等），油炸的食物（炸鸡、薯片等），方便面，饼干，碳酸饮料等，其中含有大量的无机磷，并且非常容易被身体所吸收。

研究显示，适量的磷，即钙磷比达到1.5:1可以促进钙质的吸收，但是如果体内的磷严重超标，则可能将体内的钙“赶”出体外，导致钙质大量流失。并且磷和钙还可能形成羟基磷灰石，如果同时伴随代谢异常的话，就容易导致血管的钙化。

5. 含草酸的蔬菜

草酸容易与肠道中的钙质结合，形成不溶性的沉淀物，影响钙质的吸收。一般来讲，“涩”是判断草酸含量的方法之一，一般富含草酸的食物味道都会比较“涩”，比如：菠菜、芹菜、竹笋等，这些蔬菜在吃的时候要注意控制摄入的量，并且最好焯一下水再烹饪或者食用。

想要补钙，以上5种食物的量一定要控制，3个补钙的关键点也要注意！

1. 多晒太阳

紫外线能够促进人体维生素D的合成，健康人身体中90%的维生素D是通过晒太阳获取的，而维生素是促进钙质吸收，骨钙沉积不可或缺的部分。但要注意紫外线是不能透过玻璃的，因此隔着玻璃照射紫外线几乎是没有效果的。

2. 多运动

运动可以刺激骨骼，加快血液循环和新陈代谢，减少钙质的丢失，从而延迟骨骼的老化。

3. 食物补钙

正常成年人每天补充钙质需要达到800mg，300g牛奶或者酸奶中含有的钙质为300-360mg，半斤深绿色的蔬菜含有的钙质大约为200mg，一两豆制品含有的钙质约为80-100mg，一把坚果含有的钙质约为10-30mg等。

随着年龄的增长，尤其是女性更年期之后，钙质的不足会导致一系列的疾病，因此科学补钙很重要，但是补钙的保健品一定不能随便乱用，最好咨询专业人士后再用，否则可能会起到反作用！