缺铁的宝宝多吃这一道，营养又美味~

昨天咱开团了猪肝粉之后，有朋友问猪肝粉除了拌在米糊米饭，粥面等主食外，还有什么做法。今天就和大家分享一道猪肝粉的美味吃法。把猪肝粉混入面糊当中，加入红枣、配方奶等食材，做出来的小饼既美味又营养，更是一点腥味都没有。宝宝如果有铁缺乏的话，吃这一道特别合适哦~

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猪肝小软饼

  食 / 材  

红枣 6颗

蛋黄 1个

配方奶（或清水） 80g

低筋面粉 30g

猪肝粉 3g

工具：料理机、平底锅、裱花袋

熟练耗时：30mins

参考月龄：9个月及以上

适合对象：对以上食材不过敏的宝宝

  做 / 法  

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红枣去核切小块，倒入料理机中。

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接着加入1个蛋黄和80g配方奶，用料理机搅打细腻。

如果宝宝对蛋清不过敏的话，也可以直接用全蛋，配方奶减少30g即可。

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倒出后，拌入30g低筋面粉和3g猪肝粉，搅拌至无干面粉的顺滑状态。

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然后装入裱花袋中，底部剪出小口。

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平底锅小火预热后，挤入面糊。

不粘锅小火不需要加油也可以煎制。当然也可以适当加一点油来煎。

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煎至底部凝固后，翻面继续煎至两面熟透就可以出锅咯~

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利用裱花袋，还可以做成这种带耳朵的小熊造型，小宝宝肯定喜欢！

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出锅后用黑芝麻酱做下点缀，开吃！

近期推荐食谱：

土豆肉饼	玉米松糕
宝宝鱼饼	蔬菜小虾饼

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我是拾爸

生娃之前，我在家是典型的“甩手掌柜”

自从当了爹，角色马上180度调换

捋起袖子，操起菜刀

没事就翻起厚厚的《儿童营养学》

现在的我，总喜欢给宝宝捣鼓各种好吃的

还结识了身边好多好多像我一样

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