普洱茶的功效与作用
普洱茶生津止渴,消暑,解毒,通便。有便秘困扰的MM,大可借助普洱茶,够调节肠胃,恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭问题。
过度通风会使得普洱茶内含物质的大量流失,尤其是一些芳香物质会迅速减少,造成香气品质显著下降。而且当空气湿度比较大时,通风也并不能明显降低湿度。所以说,透气要比通风好,如果存量不大,可以用出厂的整桶笋叶包装加一个纸箱就可以了,同时要避免异味和光照。
在品饮体验上,普洱茶与其他茶不同的一大方面是茶气足一即在品饮过程中,一 款普洱茶令品饮者产生发热、出汗、打嗝甚至放屁等体感的表现。虽然对比陈茶、老茶,新 生茶的茶气相对没那么明显。但是树龄高、内质好的新 生茶,茶气明显力道足,品饮者除了能够在品饮过程中明显地感知茶汤对味蕾的冲击,身体上也能觉察出体感反应。
饼茶是一种圆饼形的蒸压黑茶,熟普洱茶。因其大小规格比圆茶小,所以又称"小饼茶"。主要产于云南省下关茶厂。饼茶规格为直径11.6厘米,边厚1.3厘米,中 心厚1.6厘米。每块重125克,4块装一筒,75筒为一件,总重37.5公斤,用63X30x60厘米内衬笋叶的竹篓装。
普洱特有的品质和陈香是在陈放过程中发酵形成的,生普的内含物质在陈放的过程中和氧气进行变化转变,使得汤色、香味趋向于理想化。
紫芽茶是由于叶片长时间受紫外线照射,花青素含量过高产生的变异。芽叶一般呈紫色。普洱紫芽茶特指利用普洱茶工艺制作而成的茶品。
一块茶不管是新旧,是不应该有其他杂味的。熟茶经过渥堆,会有一种熟茶味。新的生茶,有清香和甜味。而陈茶应有种特殊的陈味,好的陈年普洱会散发出一种自然的樟香,荷香等香味,而不是“臭卜味”。
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