你知道溜溜能吃吗?(夏日草记)
我们这咳说的的溜溜,有两种,一种是真溜溜,又叫枸杞的,我小时斜对邻根者家的院子里种着溜溜,热天正午的时候,大人们午睡,孩子们睡不着,我就带着妹妹,轻轻巧巧的推开他家的杆子门,小心谨慎的去院子里摘溜溜吃。
我小时候,种枸杞的人家很稀少,所以真溜溜吃的不多的几回,但是,在我前邻南房根底下,一个小庙的周边,总是长出一些不高的植物来。
叶片绿绿的,像小孩手掌一样,茎秆也是绿绿的,不算粗,最高兴的是,在它的叶子中间,开出一簇簇白色的小花之后,就是一个个小圆球似得果实,起先是绿的,不能吃,等到变成黑黑的时候,拿一个放到拇指和食指之间,捏一下,就出来很多汁液和籽,放在嘴里一嚼,说不上非常非常的甜,有时候如果不是熟的很老,还有些苦涩,但是,在那个缺少零食的年代,这个算是比较好吃的了。
因此,有的地方叫他野葡萄,也有叫天茄的,也有叫野浆果的,名字也是很形象的。
但它学名是什么?百度了半天,也没有出来,后来无意中看到很多花草的图片,它竟然赫然在列,叫龙葵草。
龙葵又称乌籽菜、天茄子、牛酸浆、乌甜菜,是茄科茄属植物。一年生草本植物,全草高30-120厘米;茎直立,多分枝;卵形或心型叶子互生,近全缘;夏季开白色小花,4-10朵成聚伞花序;球形浆果,成熟后为黑紫色。浆果和叶子均可食用,但叶子含有大量生物碱,须经煮熟后方可解毒。全株入药,可散瘀消肿,清热解毒。
可是,没有成熟的溜溜是有毒的,龙葵碱作用类似皂甙,能溶解血细胞。过量中毒可引起头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳先快后慢、精神错乱,甚至昏迷。曾有报告小孩食未成熟的龙葵果实而致死亡(与发芽马铃薯中毒相同)。
很多人由于平时用眼过度,或者不注意很容易就会近视。特别是现在电子信息发展的时代,很多人整天都是离不开电脑或者手机;这两种电子产品的辐射是非常大的,这无疑是对眼睛的一种伤害。
有人说龙葵草是捣成汁之后,直接熏眼睛;也有人说是龙葵草作为一种药来煎服,可以治疗近视。其实这些说法都是一些民间小偏方,有人评价说很有效,但是需要一段时间。龙葵草治疗近视的方法,半斤龙葵草加水600毫升水煮沸,把煮的液汁倒入广瓶内,眼睛似睁非睁放到瓶口上,如果过热可以休息一会,但熏的时间必须在10分钟以上;一天3次,5天为一疗程,每疗程之间间歇2天,4到5疗程可以治愈。