老徐谈茶209:了解普洱茶几个重要时间节点,一般老茶坑不了你
一直以来很多茶友会让我帮他们看一看、品一品普洱老茶,我基本都和这些茶友说能不碰就尽量不碰老茶,尤其是茶龄20年以上的老茶,靠谱的非常少,纯昆明干仓的就属凤毛麟角了。但依然有不少茶友似乎很钟情于老茶,即使碰了南墙都不会回头,鉴于此我今天就和大家聊一聊近20年来普洱茶的几个重要时间节点,掌握了这几个节点的特征之后大家可以避开很多的老茶坑。
第一个时间节点是1996年
1996年昆明茶厂停产,没有倒闭是停产了,如果你买到了1996年以后昆明茶厂出产的产品,那么极有可能是中招了。96年后中茶品牌的产品就比较乱了,有不少当时取得中茶授权的厂家生产中茶,正规军中有勐海、下关、当时的国营黎明,当然也有不少的小厂家。如果你能弄到当时正规厂家(也就是勐海、下关,最次也要黎明)生产的中茶,那么恭喜你,你拿到了品质上乘的中茶,这样的茶现在可是真的不便宜。
第二个时间节点是大益商标的启用时间
大益商标在1989年注册,但真正启用大益商标是在 1996年的紫大益上,也就是第一次使用了这个商标。商标的形状也就是今天我们所说的圆大益,那个字是圆的,因此在1996年之前是没有大益商标的七子饼茶的。
第三个时间节点在2003年
2003年后云南省茶叶公司停用了中茶牌普洱茶的生产,到了2006年这四年间都是使用吉幸牌的注册商标,当时这个吉幸牌多用于出口,2006年之后云南省公司又重新获得了中茶牌商标。2003年的事还不止这一件,在2003年的时候勐海茶厂也是面临着改制时的转型期,它出厂的产品不多,基本上就处于一个半停厂的状态。2004年改制成功,被博文科技收购了。同时期下关茶厂也是面临着同样的改制形势,也是2004年由国营改为民营,基本上是当时的管理层出资收购的。
这里要多讲几句,但凡玩大益、下关老茶的茶友们都知道,1998年之前生产的茶叶价格都很高,1999年到2003年间的价格就比之前低一些,这是为什么呢?
其实这很简单,了解一下历史你就会发现,这个时期茶厂的效益都很差,有的时候都不能按时发工资,人心都比较涣散,这种情况下能做出好茶的可能性大家说有多大?也才有了那些让勐海茶厂给代工产品的机会。现在听起来很牛,其实当时只要订一定的量,用大益的茶、勐海茶厂的茶,你的钱款能到位一些,谁都可以让茶厂给你加工你指定的产品,并且加工费真的非常便宜,可以说当时就是一分钱难倒英雄汉的状况。2004年两大茶厂改制成功,变成了民营企业后逐渐开始复苏的阶段,同时也赶上了我们国家经济进入了迅猛发展的时期,再加上两大茶厂的基础比较好,新进入的团队在管理、营销的方面确实相当有水平,首先是大益脱颖而出,再加上把产品金融化后,更是一发不可收拾。
回到正题,2004年后玩老茶的茶友圈又将这两个茶厂的产品归为另外一类,就是改制后的产品特指2004年后的产品包括2004年,所以说2003年是一个关键的时间节点 。