牛!终于有人把弧菌说透彻了!
一、什么是弧菌?弧菌的特点是什么?
顾名思义,弧菌是一种革兰阴性菌,短小弯曲弧状,无芽胞,多数有鞭毛、有菌毛。
弧菌是需氧兼性厌氧菌,所以越脏的水体越容易形成弧菌优势超标,所以治理弧菌老是超标的前提应该是:降低水体富营养化程度。
弧菌耐低温和碱,外界环境中生存能力强,在水中存活长,河水、井水、海水中可以存活1-3周。
当一个池塘弧菌老超标就需要注意:
1、是否在养殖过程中喜欢拼命放过糖蜜或者含糖蜜的液体菌?别老想着:以菌抑菌,大量泼洒液体的微生物其实也是在为池塘水体加糖蜜,加快弧菌的生长繁殖!
2、是否有大量死藻沉淀?
3、外水源是否有许多溶解在水中的脏东西?有时候外水源看上去好像非常透明干净,其实过不了多久搞不好会成为豆腐花。见下图。想想:这么富营养化的水不长弧菌谁长弧菌?
4、是否曾经是有许多浮游动物后由于什么原因导致这些浮游动物死亡了?
二、弧菌怎么致病?
由弧菌属细菌引起的疾病是在世界各地海水养殖鱼、虾、贝类等中的主要流行病,也是水产养殖中危害最大的细菌性疾病。
黏附是弧菌感染的第一步,它对细菌侵入宿主细胞并有效发挥毒素等的作用具有重要意义,弧菌黏附素的受体尚不十分清楚。但是当对虾体表因为寄生虫寄生导致对虾体表受伤、或者水质不好导致对虾体表粘滑保护膜消失,弧菌感染的几率就提高了。
所以弧菌疾病的预防措施重点是:
1、调整好水质环境,提高对虾活力,降低感染几率。
2、降低水体富营养化程度,减少寄生虫感染几率。而不一定是定期消毒和以菌抑菌或者吃神丹妙药。
三、知道弧菌的特点后,对预防弧菌高,就好理解了!
池塘水弧菌超高原因就是池塘里的水环境决定的,尤其可能是池塘的水有机物污染明显多了,这种池塘往往是BOD高于COD很多,总碳(TOC)也相对比较高。看看下面的照片:就是咱们柠檬先生阿勇净化水前后的弧菌比较:
出现消毒后弧菌有很快再升高的现象不一定马上考虑:这个消毒药有问题。也可能和池塘条件有关系,可能是池塘水体有机物污染明显了。面对这种情况,降低池塘有机物含量的迫切性应该比单纯的消毒更加重要。
四、弧菌疾病怎么治疗?
对虾弧菌病的治疗原则:
1、通过消毒切断弧菌的传播途径
弧菌对目前水产市场上的常见的消毒药都非常敏感,不需要找什么高大上的产品。二氧化氯、碘等都对杀灭弧菌效果就非常好。关键是:降低池塘有机物后再消毒会事半功倍。
许多研究表明:大蒜液对副溶血弧菌有非常强的杀灭作用。这个也是我们开发水溶性大蒜素的药理依据。水溶性大蒜液对悬液中副溶血性弧菌作用30min,杀灭率可达100%。
2、拌喂抗菌素治疗生物体感染
对目前水产里分离到的4株弧菌,这些弧菌对硫酸庆太霉素等抗菌素表现出强敏感性,对诺氟沙星、磺胺甲异恶唑等中度敏感。也有研究认为抑杀副溶血弧菌氟哌酸为首选,其次为土霉素和氟苯尼考。另外还有研究认为氧氟沙星、培氟沙星、氟甲喹、复方新诺明等对致病弧菌有较强的抑制作用。到底应该用那个拌喂?自己选择。
你用的消毒药和抗菌素到底对弧菌有没有效果,可以通过自己做抑菌环来验证,不一定完全相信水产市场上的套路。
在池塘边验证效果的抑菌环做法非常简单,见下图:
下面是我们上海的朋友在池塘边做的验证抑菌环的过程:
一句话:弧菌疾病并非不治之症,处理不好要想一想:我们采取的措施是否有失误?和池塘赌气拼命消毒、反复消毒是不应该的!
五、水产常见的弧菌
1、哈维氏弧菌
哈维氏弧菌也就是发光的海洋弧菌,虾苗的荧光病的菌原之一就是哈维氏弧菌。
2、溶藻弧菌
溶藻弧菌就是常说的黄弧菌,是一种嗜盐嗜温兼厌氧性海生弧菌,多发生在夏季,在水温25℃—32℃容易流行,是鱼、虾、贝等海水养殖动物的条件致病菌。
3、副溶血弧菌。
副溶血弧菌又称嗜盐菌,也就是水产上说的绿弧菌。其在含2%—4%的氯化钠的培养基中生长比较适宜,适宜的生长条件温度为37℃,酸碱度为7.4—8。淡水中存活一般不超过2天,在海水中可存活47天,所以淡水很少看到这个疾病。
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来源:施工评说
作者:广州胜维饲料高级工程师 施卫民