惊蛰后,多吃“1红2白3绿”,顺应时节身体棒,全家人更健康! 2024-06-12 01:38:45 导读:惊蛰过后,多吃“1红2白3绿”,顺应时节身体棒,全家人身体更健康前几天是惊蛰,虽然没有听到“轰隆隆”的春雷,却也下起了小雨!惊蛰之后,大地回暖,万物复苏,意味着春天正式来临了,农耕也从此开始,房前庭院的野菜开始萌生,江河湖海的鱼虾也开始游动起来! 虽然说已经步入春天了,但此时还处于乍暖还寒的气候,寒,湿,热不断交加。除了注意添衣保暖以外,更重要的是注意饮食。中医认为,惊蛰前后饮食应该清淡温和,尤其是应季的蔬菜以及鸡蛋,牛奶,来增强体质抵御病菌的侵袭。惊蛰后,多吃“1红2白3绿”,顺应时节身体棒,家人更健康! “1红”指的是红枣!大家只知道,红枣具有补血的作用,却很少有人知道他还有安神的效果!红枣中有大量的铁元素,尤其是春天食用大枣,不但可以补血,还能美容养颜。尤其是女性朋友更适合经常食用。 “2白”,这里的“2白”指的是,山药和梨子!初春时节,由于气候干燥,容易出现口干舌燥的情况,而梨子有补水润肺的效果,此时食用梨子对身体是有一定好处的。梨子可以生吃,也可以加点冰糖,银耳之类的食材炖着吃,都是非常不错的。 再就是山药,山药营养非常丰富,钙,铁,磷,镁,钾,以及人体所需的多种微量元素,再就是山药还可以作为主食,是更加健康的选择。其做法较为广泛,蒸着吃或者是煲汤,亦或是加点肉片,放点粉皮,榛蘑炖着吃,都是非常不错。 “3绿”,分别是指菠菜,韭菜,荠菜。菠菜,又称为春菠,虽然一年四季都能吃到,但是唯有春天的菠菜才是最鲜嫩的。菠菜中的胡萝卜素可以增加抵抗力,维生素C,以及钙,铁,磷,维生素E等成分,对缺铁性贫血有辅助治疗的作用。不管是拌着吃,还是做成汤都是非常不错的选择。 “韭菜”,经过一个冬天的孕育,此时的韭菜被雨水催发,其口感是一年当中最鲜嫩的,而且营养价值也异常丰富,做法也较为广泛。可以炒鸡蛋,或者是做成馅包饺子,包包子,烙馅饼,都是一种不错的选择。 “荠菜”,这就更不用说了,这种生长于路边,庭院,屋后的野菜,是野菜中的珍品。其味道清香鲜美,口感鲜嫩,而且还含有多种氨基酸,以及人体所需的多种微量元素。此时的荠菜,不但可以加点鸡蛋炒着吃,还能加点肉馅煎着吃,或者是包饺子,包包子,都是非常不错的选择!小贴士:菠菜,荠菜中,都会有大量的草酸,这是一种会影响身体对钙吸收的物质,所以食用之前一定要将其用热水汆烫一下,这样吃着更放心。 惊蛰之后,除了要多食用以上的几种食物以外,还有一点也很重要,那就是体育锻炼!这是顺应春天的最佳养生方法。早睡早起,散散步,多做一些有氧运动,都是对身体有好处的。还有最后一点,注意此时的气候还未完全转暖,不要过早地减掉冬衣,以免造成身体不适。 赞 (0) 相关推荐 『春季养生』春季病毒活跃 保养阳气平衡膳食 清明时节雨纷纷,陕西省人民医院营养科张英主任提醒,春夏养阳,清明时节雨水较多,气候冷暖不一,温差大,需要保养阳气,平衡膳食,饮食宜辛甘发散,少酸涩收敛,多清淡少油腻,少生发.适宜大米.小米.玉米.韭菜 ... 惊蛰后餐桌5宝不能少,顺应时节家人受益 3月5日是二十四节气的"惊蛰".尽管天气转暖,但气温变化比较大,尤其是晚上和中午的温差相当大,乍暖还寒,极易感冒,所以要顺应节气调整饮食.那么惊蛰时节养生都有哪些方法呢?惊蛰节气, ... 明天惊蛰农村有啥习俗?6种蔬菜要品尝,预示六六大顺、牛年大吉 "惊蛰"将于2021年3月5日到来,也就是明天.惊蛰过后,春雷就将响起,万物也开始复苏,大地又将呈现出一副春意盎然的景象.农村对于每一个节气都有相应的习俗,而今年是丑牛年,听村里的 ... 立夏后,要做到“吃5样忌3样”!顺应时节身体棒,全家人健康入夏 导语:立夏后,要做到"吃5样忌3样"!顺应时节身体棒,全家人健康入夏 进入立夏时节之后,气温会逐渐地升高,很多人都早已换上了清凉的夏装,空调,WIFI,西瓜也早已安排上了.此时的气 ... 入伏后,记得吃3样忌3样,顺应时节身体棒,全家人安稳度过三伏天 我们口中所谓的"入伏",简单一点说就是一年中最热的时间就要来了,也是难熬的暑热关!今年的三伏天从昨天开始至20号是初伏,也叫头伏!7月21号至8月9号是中伏:8月10号至10号是末 ... 明天春分,这些老传统要谨记!“吃3食做3事”,顺应时节身体棒 导语:明天春分,这些老传统要谨记!"吃3食做3事",顺应时节身体棒 日初长,春欲半!明天就是春分了,它是24节气中的第4个!很多人都说,春分是一个浪漫的季节,杨柳青青,湖水潺潺,一 ... 雨水节气过后,多吃“1红2白3绿”!延年益寿,平平安安过春天 导读:雨水节气后,饮食有讲究!多吃"1红2白3绿",顺应时节身体棒 雨水节气的到来,意味着降水开始增多,离春暖花开的日子不远了,在这乍暖还寒的时节,除了要注意保暖以外,饮食方面也要 ... 立春后,别忘吃三芽,品三菜,咬三果,应季而食,顺应时节身体棒 立春过后,气温多变,季节干燥,特别是乍暖还寒的时候,要特别注意春捂秋冻,饮食上少吃辛辣油腻的食物,要以绿色蔬菜为主,适当增加甜味食品.立春后,别忘吃三芽,品三菜,咬三果,应季而食,顺应时节身体棒 吃三 ... 明日白露,别忘给家人吃“五样白”,应季而食,顺应时节身体棒 "明日白露,别忘给家人吃"五样白",应季而食,顺应时节身体棒".随着白露节气的到来,秋天也算正式拉开了帷幕.明日白露,推荐5道"白色食物"给 ... 今天小满,记住“3不吃”!顺应时节身体棒,全家人健康入夏 导语:今天小满,记住"3不吃"!顺应时节身体棒,全家人健康入夏 今天小满,是24节气中的第8个!小满时节,意味着夏熟的作物开始变得逐渐饱满,但还尚未成熟!小满之后,天气逐渐由暖变得 ... 夏天多吃哈密瓜,顺应时节身体棒! 哈密瓜维生素是苹果的6倍- "西域之果,葡萄莫盛于吐鲁番,瓜莫盛于哈密",纪晓岚曾这样赞誉哈密瓜.作为新疆独有的特产,哈密瓜凭借其松脆多汁.甜而不腻的口感远销海内外,所以也有&qu ... 立夏,多吃“1红1白1鲜”,浓稠有滋味 立夏将至,多吃"1红1白1鲜",浓稠有滋味,下饭好菜 原创铲子爱厨房 立夏将至,多吃"1红1白1鲜",浓稠有滋味,下饭好菜. 今天是春天的最后一天,明天就是立夏 ...