夏天一定要吃它,健脾胃、防暑、预防空调病,厨房里就有,超便宜!
生姜为什么与夏天绝配?
01 增食欲、促消化
02 预防空调病
经常吹空调,时间长了会导致身体受寒,出现一系列“空调病”的症状,比如说嗓子、鼻子干,咳嗽、鼻塞。生姜有解表散寒之功,可以帮助祛除体内的寒气,避免一个夏天之后人的身体里积存寒气,也可以预防空调病。
03 帮助排汗,防止暑热病
生姜的最佳食用方法
生姜好处这么多,怎么吃最好呢?第一种最简单的方法,就是用生姜煮水喝,不爱吃姜的人也比较容易接受。
还可以煮一些生姜粥,用生姜10克,大枣5枚,大米100克。将生姜洗净切碎,大枣洗净去核,之后与淘洗干净的大米一同放入锅中,加入清水适量,大火煮沸后,改用小火继续煮至大米熟烂粥成即可。用法为每日2次,分早晚餐温热服食。
这些人,还是别吃生姜了!
阴虚体质的人,表现特征为热,手脚心热烫,经常口渴,这样的人吃生姜会“火上加火”,出现口干、眼干的症状;
便秘的人,生姜性温辛,会加重便秘的症状;
胃溃疡的人,如果有比较严重的胃病,需要避开吃生姜等辛辣刺激的食物,避免进一步损伤肠胃;
另外,生姜不要一次性吃太多,每次吃几片就行了。
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