嚟度唔止有咖啡饮有嘢吃，仲有靓酒--NiDo Coffee
一家老店搬迁的新店
——NiDo Coffee
NiDo原先就在珠江新城开了家店，
之后又在教育路开了分店。
最近珠江新城那家店搬迁了，
搬到了潮安鹅隔壁。
NiDo
Coffee
环 境
搬迁后也重新进行了装修，
整体风格偏清爽，
清爽之余又有些许欧美风。
店门是简单的玻璃门，
外观是INS工业风。
最上方是店的LOGO，
跟之前不一样的是，
后面多了“Natural Wine Bar”，
意思是现在这里也卖酒了。
正门前面的空地摆了几张桌，
另外玻璃门旁边有条长凳，
这就是户外的所有座位了。
进门后左手边是长吧台，
吧台上有只戴着眼镜的小恐龙，
沿着吧台摆了一排高脚凳，
大概有六个座位。
右手边也是一个长台，
这个设计是我非常喜欢的。
一般靠墙的长台，
都是对着墙坐的。
但这里长台间多了好几个木板，
你可以和朋友面对面聊天。
吧台尽头还有张短桌，
大概有四五个座位；
短桌后面还有两张四人桌。
另外店内用餐区放了两个木架，
木架上摆满了葡萄酒，
再往里可能是厨房，
里面也摆了大量的葡萄酒，
供有需要的食客选择。
NiDo
Coffee
出 品
之前菜单是手写在瓷片上，
现在咖啡是写在黑板上，
吃的则印在纸上。
相对来说，之前会更有特色些，
但现在这样的设计也符合整体装修。
今天试了三款咖啡：
Mojito、焦糖苹果拿铁、
以及黑糖拿铁。
另外选了三份意粉：
鲜虾芦笋意粉、咖喱虾球意粉
以及松子罗勒意粉。
- Mojito -
味道还是老味道，
上面有一层带Cream的泡沫，
使得喝起来更加顺滑。
整杯的口感有点像玉泉忌廉，
不同的是咖啡味很重。
这样的味道在其他咖啡店还是少见的，
整体下来我还是蛮喜欢的。
我喝的这款Mojito和酒无关，
是一款咖啡Mojito，
但是有加酒这个选择的，
这个就看个人的喜好了。
- 焦糖苹果拿铁 -
说句实在话，
“焦糖”、“苹果”和“拿铁”，
“焦糖”体现在了甜度上，
使得整杯的甜味有点像太妃糖；
但“苹果”我是一点都没尝不出来。
- 黑糖拿铁 -
一般拿铁用的是奶，
而这款是用黑糖制作的。
（蔗糖烘焙较浅是红糖
烘焙较深就是黑糖了）
整体来说还算可以，
味道比普通拿铁稍甜些。
- 鲜虾芦笋意粉 -
这份意粉用白汁作底，
白汁就是忌廉加牛奶。
虾肉吃起来蛮弹牙的，
白汁也不会太腻，
整体来说是不错的。
- 咖喱虾球意粉 -
吃起来有咖喱的香味，
但咖喱又不会太辣，
这点做得还是蛮好的。
美中不足的是咖喱有点水。
我更喜欢日式猪扒饭的咖喱，
那种咖喱比较浓稠，
吃起来比较爽口。
- 松子罗勒意粉 -
这份意粉相对来说比较素，
里面基本没什么肉。
罗勒其实就是金不换，
罗勒酱也被叫做青酱，
就是把罗勒叶打碎熬成的酱。
罗勒酱的味道特别重，
上盘时一闻就能闻到罗勒的香味。
如果本身你是喜欢罗勒的话，
就像我一样，
那吃起来就很舒服了。
但如果你对罗勒不太感冒，
那吃这份就比较痛苦了。
NiDo
Coffee
总 结
就出品来说，
咖啡和简餐都不错，
出品的水准还是在线的。
但当时三个人去吃，
每人一份意粉和一杯咖啡，
人均去到了八十多元，
这个价格稍稍有些贵了。
总的来说，
这家NiDo做到了物有所值，
但还没达到物超所值。
如果你在珠江新城附近工作的话，
想找份简餐不错的餐厅，
那来NiDo是不会踩雷的。
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