身边的中草药——秋葵

秋葵 锦葵科秋葵属 根、 皮 、种子皆可入药

也以蔬菜出现在夏季餐桌上，果荚幼嫩时有一种粘液，粘液富含丰富的果胶和多糖，风味独特。等到成熟时取出种子还可以榨油，用高温处理后可以食用

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