买到假酒不奇怪，买到真品才奇怪，怎么看待白酒行业的假酒生态？

在贵州省仁怀市，诞生两大完整的生产链：名酒&假酒，特别是近些年来，因暴利的驱动下，这里形成了完整的假茅台生产、包装、销售产业链，每年不计其数的假茅台从此地流向市场。

在仁怀当地，一直流传着这样的一个财富神话：一个人今天还是温饱水平，做一单假茅台酒的生意，明天就可以开上奔驰了。在一次记者的访问中，被采访者表示自己在大名鼎鼎的茅台镇经营着一家酒厂，不过平日走量并不大，主要的生意还是卖散酒和假茅台！由于暴利的原因，催生不法酒厂冒死也愿意在茅台镇当地造假。

像往常，我们在购买商品时会将原产地作为衡量产品真伪的一大途径。但从上方迹象显示，茅台镇当地也有假酒，这意味着有原产地已不再是消费者能辨伪的首要方式。

防伪标签的本身就是假货

First、看外包装箱。正版茅台包装箱印刷质量很高。由于封条一次塑封降温，不会那么平整，顺便检查封条是否用吹风机吹开过，看看胶带是否有缝隙，可用面粉涂一层，吹掉会有面粉附着。

Second、看包装盒。正品茅台的包装彩盒质地较硬，韧性好，折叠后易恢复，不会断裂。有机码。观察有机码字体，假货采用电脑默认字体；真品使用专用字体，可对比对。

Third、瓶底。正宗茅台酒瓶瓶身均匀，无杂质，瓶身表面无金属粉状材料。真茅台瓶底有四种码：“HB”、“MB”、“CKK”、“口”，通常一箱茅台酒的瓶底代码相同。若出现两种以上代码，假酒的概率高。还可以使用识别器识别。

Fourth、看瓶盖。观察瓶盖胶帽顶部，假货平整没有层次；真品胶帽五角星层次分明。观察胶帽侧面，假货包装松松垮垮；真品包装紧致，小片平整。

Fifth、望闻余香。取一质地均匀的玻璃杯，注入三分之二的酒。以白桌布为背景观察，液体无色或泛微黄，透明无悬浮物、沉淀物，即为真茅台。拿起酒杯放在鼻子底下，闻酒的香气。若嗅到香气舒适，香而不厌的酱香味道，即为真茅台。

不得不说，消费者买瓶茅台酒回去喝，还要学富五车，博学多才，没有三五年学不来，等学会了这些鉴别方式，建议可以考虑找个“专业对口”的“品酒鉴酒大师”工作。

传统的防伪验证方式各有弊端：

• 其一是查询步骤繁琐，输入超复杂的长编码，用户体验感不好，消费者也不买单，干脆就不查，或者防伪标签本身也是被不法商贩伪造的；

• 其二是成本高。

• 其三是无数据回流，核实查询率难；

• 其四是事后诸葛亮，等茅台公司知道有假货时，说不定已经上了哪家媒体的新闻报纸，公众视野，严重有损企业形象。

消费者该如何是好？

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