洋参石斛炖鸭原料:西洋参10g,铁皮石斛...
洋参石斛炖鸭
原料:西洋参10g,铁皮石斛10g,鸭肉50g。
制法:鸭肉切块,与药材放入炖盅,加适量水,隔水蒸炖2小时,加少许盐调味。此汤甘甜生津。
用法:喝汤。
功效: 西洋参微甘苦寒,归心、肺、肾经,功能补气养阴、清火生津;石斛甘微寒,归胃、肾经,功能益胃生津、滋阴清热;鸭肉甘凉,归脾、胃经,功能补益气阴、和胃消食、利水、解毒。合用共奏补气养阴,清火生津之功。
适应证:多汗,口干多饮,舌红少苔或舌苔花剥。
适用年龄:1岁以上儿童。#快问中医超能团#
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