金银豆腐，外焦里嫩比肉香，滑嫩爽口又下饭！

今天小编就给大家推荐一道豆腐的做法，超级下饭超级好吃！快点学习起来！

金银豆腐

金银豆腐，味道超级棒，非常适合老人和孩子，家里有老人和孩子滴绝对值得试一试哈！

---食材---

北豆腐200g、鸡蛋3个、食盐适量、

小葱适量、食用油适量

---做法---

1、主要原料豆腐大约200克，鸡蛋3枚。

2、豆腐放入蒸锅大火蒸透。（大约十分钟）

3、蒸好的豆腐片去老皮，切成一厘米见方的丁。

4、鸡蛋打入碗中，加入食盐。

5、加入食盐的鸡蛋打散。加入切好的豆腐丁拌匀。

6、锅中放油烧热，倒入拌匀的鸡蛋豆腐。

7、中火推炒至鸡蛋熟透。

8、撒入一些准备好的香葱末，翻炒均匀即可关火出锅。