惊蛰到,饮食“少酸多甘”,6种碱性水果要多吃,营养润燥还便宜

一年365天,有12个月,又被分成了24节气,时光就在这24节气中转瞬即逝,明天将迎来24节气中的第三个节气——惊蛰,有种惊醒梦中人的感觉,它的到来告诉人们春天到了。惊蛰时节,气温升高,空气中非常干燥,人们经常会感觉到口干舌燥喉咙痛,手脚的皮肤也很容易起皮,这是典型的春燥症状。所以一定要多喝水,多吃些新鲜的水果蔬菜,补充维生素。

惊蛰时节,乍暖还寒,要注意“倒春寒”,不要过早减少衣物以免受凉,尤其是早晚要注意保暖。饮食上也要注意调节,不要吃寒凉的食物,避免肠胃受凉。同时要注意以清淡温和的饮食为主。在挑选水果时应选择应季的时令水果,同时要注意“少酸多甘”的原则, 以免损害肝脏引起不适。碱性水果中含有丰富的矿物质元素以及维生素,春季食用可以帮助提高身体的免疫力,从而更好地抵抗各种流行病。下面就来跟大家分享适合惊蛰时节食用的6种碱性水果,水分足营养高,应季还便宜,春天要常吃。

苹果

苹果是我们生活中最常见的水果之一,是大家公认的保健水果,有“智慧果”,“记忆果”的美称。人们常说“一天一个苹果,医生远离我”,足见苹果在人们心中的地位。当然苹果的营养价值也确实很高,苹果中富含果胶,可溶性纤维素,以及钙,铁,磷等矿物质营养, 对保护肠胃有好处,同时苹果可以为大脑补充养分,有助于提神醒脑。值得注意的是,每天当中食用苹果的最佳时间是在上午,其次是下午。苹果可以直接食用以外,还可以煮水煮粥,或者做成甜品蛋糕等,总之是春天不可错过的水果之一。

猕猴桃

如果让我选择一种最爱吃的水果,我一定选猕猴桃。熟透的猕猴桃很容易就可以将皮剥掉,露出果肉,轻轻一吸,大半个猕猴桃就吃进了嘴里,满口的汁水又香又甜。猕猴桃中价值最大的就是富含维生素C,堪称“维C之王”,一颗猕猴桃就能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多。每天吃上一颗猕猴桃,有助于提高免疫力,生津润燥,对皮肤也有好处哦。

香蕉

香蕉是一种非常典型的碱性水果,其中富含蛋白质,碳水化合物,膳食纤维以及钾,铁,钙等矿物质营养。食用香蕉可以缓解饥饿的感觉,同时大量的膳食纤维可以帮助清理肠道内的垃圾,缓解便秘。香蕉除了直接生吃以外,还可以做成奶昔,或者加入多种粗粮烤成糕点,也可以烤成香蕉干来吃。但是一定要等香蕉彻底熟透了再吃,没有熟透的香蕉不仅吃起来涩口,而且对身体健康也不利。

龙眼

龙眼是一种典型的南方水果,现在也是正上市的季节。新鲜的龙眼鲜嫩多汁,水分很足,而且吃起来非常的香甜可口。食用龙眼除了可以补水补充维生素以外,还是补气养血的佳品。尤其对身体虚弱的人很有好处。当然龙眼中含糖量也是比较高的,所以一次最好不要食用太多,每天吃3-5颗即可。

甘蔗

在我的记忆里,从小吃到大的甘蔗有两种,一种是与玉米一同长大的很细的绿皮的甘蔗,那种甘蔗只有在秋收的时候可以吃到。另外一种是从冬天吃到春天的黑皮甘蔗,我们那边称为“洋甘蔗”,可能是因为不是当地产的缘故吧。甘蔗从严格的意义上讲不算是水果,它是一种农作物,是制作蔗糖的原料。但是它又像水果一般鲜美多汁。在干燥的春季食用甘蔗,有助于生津止渴,滋阴润燥。当然除了直接食用以外,用甘蔗煮水喝也是很不错的选择。

梨是春天里不可多得的水果,素有“天然矿泉水”之称。梨中富含汁水,葡萄糖,果糖,膳食纤维,铁等营养成分,有助于止渴去燥,清热降火。尤其适合春季节发热和有内热的病人食用。而且梨虽然吃起来很甜,但是热量并不高,减肥的朋友也不用担心长胖的问题,可以放心吃。当然惊蛰时节,还有倒春寒,为了避免肠胃受凉,梨最好熟吃,可以煮水煮粥,或者将其炖熟再吃,营养不流失,肠胃更舒服。

惊蛰到,仲春来,皮肤干燥,都吃水果。6种碱性水果家中要常备,香甜多汁营养高,应季还便宜。本文系小茉莉美食记原创,码字不易,严禁不良自媒体抄袭、搬运。欢迎大家点赞,收藏和转发!感谢您的支持!

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