七个小方益气补血

人参胡桃五味子汤

【配方】人参9克、核桃仁30克、生姜3克、五味子6克。

【制法】将上四味加水煎煮取汁。

【功效】补益肺气，适用于肺气不足症见气短喘促，或咳嗽，声音低微，神疲乏力，血压偏低，面色淡白或自汗，舌淡苔白、脉虚无力者。

【用法】口服，1日2～3次。

保元汤

【配方】人参9克，黄芪15克，肉桂6克，生姜、炙甘草各3克。【制法】将上五味加水煎煮取汁。

【功效】补气温肾，适用于肺气虚兼肾阳不足，症见形寒而畏冷、清涕不收、小便频数、余沥不禁者。

【用法】口服，1日2～3次。

龙眼百合汤

【配方】百合、龙眼肉各15克，冰糖少许。

【制法】将百合洗净，与龙眼肉一起放入碗内，加冰糖及少量清水，隔水蒸20分钟即可。

【功效】养血补脑、宁心安神，适用于心神不宁，头昏失眠，多梦，记忆力减退者。

【用法】少是频服。

桑椹酒酿

【配方】鲜桑椹1000克，糯米500克，酒曲适量。

【制法】将鲜桑椹洗净捣汁（或以干品300克煎汁去渣），再将药汁，与糯米共同烧煮，做成糯米干饭，待冷，加酒曲，拌匀，发酵成为酒酿。

【功效】滋阴补血、补中益气，适用于肝肾阴亏消渴、便秘、耳鸣、目暗、瘰疬、关节不利等症。

【用法】每日随量佐餐食用。

强心益智汤

【配方】玉竹30克，龙眼10克，枸杞子15克，鹌鹑2只，盐少许。

【制法】将鹌鹑宰杀，去毛及内脏，洗净。用砂锅加适量清水，下鹌鹑及上三味中药煲至鹌鹑熟烂，加盐调味即可。

【功效】强心益智、调补肝肾。

【用法】吃肉饮汤，每日服用。

当归补血汤

【配方】黄芪30克，当归6克。

【制法】将上药加两碗水煎至一碗水去渣留汁。

【功效】补气生血，适用于血虚阳浮发热症见肌热面赤、烦渴欲饮、脉洪大而虚、重按无力，气虚血亏的面色萎黄、神疲体卷。

【用法】空腹时温服。

四物乌鸡汤

【配方】乌鸡1只、当归、白芍、熟地黄各15克，川芎10克，生姜25克。【制法】将鸡宰杀后去毛、脚、内脏，入沸水中滚烫一下，再入清水中冲洗。将当归、川芎、白芍、熟地黄洗净，分别切成薄片，放入布袋中。将鸡、药、姜片一起投入砂锅中，加水炖至鸡肉熟烂，调味并捞弃药包、姜片即成。

【功效】滋阴补血，增进血液循环，红润脸色，适合一般人士饮用，而对身体虚弱，血虚体质的人，或女士经期后尤为适宜。但感冒、脾胃湿热、腹泻的人不适合饮用。

【用法】佐餐食用，每周1～2次。