节气养生 | 小满时节吃什么?进来看了就知道!

四月中,小满者,物至于此小得盈满。🌙

一阵阵的夏雨催熟了树果。黄色的枇杷,红色的杨梅,黑色的桑葚……

阵阵花果的香味,伴随着湿润的泥土清香,真让人嘴馋。

立夏刚过,转眼到了小满。

二十四节气·小满

小满,二十四节气中的第八个节气,夏季的第二个节气。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄经60°时为小满。

小满后,天气渐渐由暖变热,并且降水也会逐渐增多,民谚有“小满大满江河满”的说法。

小满,标志着炎夏登场。

物至于此,小得盈满:麦类等夏熟作物籽粒饱满但未成熟,故称小满。

小满·膳食养生

小满时节高温多雨,在这种高温高湿、湿热交加的环境中,人体会感觉湿热难耐,却又无法通过水分蒸发来保持热量的平衡,会出现胸闷、心悸、精神不振、全身乏力等一系列不适症状。

图片来源◎网络

小满时节养生要注意防“湿”,推荐这道鲜石斛荠菜鲫鱼汤给大家,可清热利湿的荠菜来与鲫鱼一起搭配,正好可以达到清热、利水、开胃、温补的目的,做法如下:

食材

鲜石斛10克,荠菜250克,鲫鱼200克,生姜一块,食盐、水适量。

鲜石斛

荠菜

鲫鱼

做法

1. 将新鲜石斛洗净、将鲫鱼处理后用清水洗净备用,荠菜摘洗干净备用,生姜切较粗的姜片备用。
2. 锅中放半锅水煮沸,下入鱼头和姜片继续大火煮5分钟,再转小火炖煮约5-10分钟。
3. 再次转大火,下入荠菜,荠菜煮好后关火,加少量食盐调味后即可食用。

小满·手砭养生

小满时节,使用“陈氏手穴砭术”进行调理,疏通足太阴脾经,可以较好的缓解脾经功能下降、易疲劳、身重乏力、胃口不佳、胃痛、腹胀、湿疹、嗳气等问题。

调理手法如下:

1. 手背面拇指与小指斜内侧方,沿足太阴脾经反射区从指尖向手腕方向轻刮1-2分钟;

2. 点按足太阴脾经上的原穴太白穴反射区1-2分钟。

在小满前后这段时间,最好坚持每天调理一次,因个人体质、操作方法不同,效果可能存在差异。

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策划 | 责编 | 排版◎丁香
审校◎桃仁、半夏
插画◎雷丸
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