医生提醒：肝不好的人3类食物尽量少吃

2021/01/09 11:01

肝不好的人，饮食要注意以下3种情况。

一 不要暴饮暴食

吃饭不要太饱，不要暴饮暴食。大家都知道肝脏是个代谢及排毒器官。肝不好的人需要能量来供应新陈代谢，但是也要注意不要过度进食，这样往往得不偿失，给原本就不好的肝脏“雪上加霜”，带来更大的负担，会出现消化不良的情况。尤其是晚上这一顿，最好不要大吃大喝，不然很容易导致脂肪过剩，加重脂肪肝、高血脂等等。

二 荤素要搭配

这个荤素搭配还有个好处，那就是蔬菜水果等素菜多是碱性食物，而肉类食物都是呈酸性，荤素搭配可以使酸碱中和。而且肉吃多了，就容易出现血脂高，血脂沉积于血管壁，出现动脉硬化，但是光吃素菜也不行的，不能给患者提供足够的人体必需蛋白质、微量元素等营养物质。但是有些人却只爱吃肉，这也是不可取的，不仅会增加便秘的发生，还会因为缺乏膳食纤维、维生素、胡萝卜素等等营养物质，也是不可取的。

三 要少吃油腻

肝不好的人要少吃油腻，尤其是油炸、烧烤等食物，加重消化、吸收及代谢负担，使脂肪在肝脏内堆积形成脂肪肝，出现肥胖。

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肝功能异常的人，3类食物少吃

1、辛辣刺激食物，会加重消化功能异常，尤其是有肝腹水的患者最好不要吃生姜，因为生姜中有一些物质会使肝细胞发生损伤，加重肝功能异常。===PEI_PAGER_PEI===

2、不要吸烟和饮酒，香烟中的毒害物质会给肝脏的修复增加困难，而饮酒则会加重肝脏的损害，因为酒精绝大多数是在肝脏中代谢的，会对肝细胞造成伤害。===PEI_PAGER_PEI===

3、少吃海螺、虾、海蜇或者是乌贼的海鲜，这类食物中还有铜元素，吃的多了会使铜堆积在肝脏中，使肝脏出现代谢异常，加速肝硬化的发生。