1个鸡蛋1碗面，加点牛奶搅拌搅拌，给孩子做一份健康营养的早餐

1个鸡蛋1碗面，加点牛奶搅拌搅拌，给孩子做一份健康营养的早餐

家有熊孩子，你有没有这样的经历：早上起来费劲吧啦做好早餐，好不容易把孩子叫醒，手忙脚乱的帮闭着眼睛的娃穿上衣裤，上完厕所刷完牙，然后一步三摇地晃悠到餐桌边坐下，当娘的一边哄着娃吃饭，一边收拾着孩子的头发、衣服、书包，熊孩子却嘟嘟囔囔这个不爱吃、那个不想吃，气得你一肚子无名火发作，冲着熊孩子呜哩哇啦大喊一通，然后又后悔得要死！

这个就是我，一个熊孩子的妈。家有熊孩子，每天的早餐特别愁人，换着花样做，还是不爱吃。我就想我们小时候哪儿有早餐吃？老妈这么辛苦老早起来做好早餐，你还这不吃那不吃，想想就一肚子火压不住。

牛奶面粉和鸡蛋，10分钟做个营养早餐，孩子喜欢吃，妈妈乐意做。

不过最近呢，我做的这份早餐倒是很合孩子心意的，简单营养，不费时间，整个做下来也就是10来分钟吧！食材也不难，都是家里常备的，鸡蛋、牛奶、面粉啥的，营养又健康，比外面买的早餐要健康多了。这样的早餐，孩子喜欢吃，妈妈乐意做。

——【巧克力豆华夫饼】——

【食材】：牛奶100克、鸡蛋1个、白糖30克、蜂蜜1大勺、无铝泡打粉3克、可可粉5克、耐高温巧克力豆50克、低筋面粉100克

备注：符合国家标准的无铝泡打粉可以放心使用，没有低筋粉可以用普通面粉和玉米淀粉4:1混合代替，耐高温巧克力豆没有可不放，但用上更好吃。

【制作步骤】：

步骤一：准备好需要的所有食材，当然，还需要一台华夫饼机。

步骤二：低筋面粉和可可粉过筛到一个干净的大碗内，搅拌均匀。过筛后的面粉更细腻，不容易结块。

步骤三：另取一个容器，放入一个去壳的鸡蛋，加入白糖，再加入一大勺蜂蜜。

步骤四：搅拌均匀之后，把牛奶加进去，再次搅拌均匀，让白糖融化。然后加入盐、玉米油，搅拌均匀。

步骤五：然后倒入刚才过筛后的低筋面粉和可可粉中，搅拌均匀，没有颗粒就停止，不要过度搅拌，搅拌过度面糊容易起筋，影响松软，然后盖上保鲜膜，静置10分钟。

步骤六：预热华夫饼机。然后取出面糊，这时候的面糊已经非常细腻了，把准备好的耐高温巧克力豆放进去，搅拌均匀。

步骤七：华夫饼机预热好了，先将一半的面糊倒进去，盖上盖子，中档大约1分半钟就好了。这个配方是两个华夫饼的量，一家三口也够吃了。如果家里人口多，那就加倍。

步骤八：时间到了，打开盖子，华夫饼就做好了。算一算时间，做个早餐也就10来分钟，比外面去买还省时间。

取出来淋上点蜂蜜，再热一杯牛奶，一顿营养丰富的早餐就做好了。这样的早餐，简单省事儿，孩子喜欢吃，妈妈乐意做。面粉、牛奶、鸡蛋，搅一搅拌一拌，10来分钟就能做一份营养健康的早餐了，你喜欢吗？

有时候给熊孩子做早餐确实挺愁人的，你有啥做早餐的高招呢？快来底部评论区给我留言吧，让我也参考一下。