海鲜系列菜品操作教程（十五）——花螺篇今...

海鲜系列菜品操作教程（十五）——花螺篇
今天继续小海鲜的做法，前两期是花甲和蛏子，这次是花螺，都属于贝类了。花螺又称“东风螺”、“海猪螺”和“南风螺”等，其肉质鲜美、酥脆爽口。
下面就分享八款花螺的做法：辣酒煮小花螺，飘香花螺，花雕炝花螺，川椒小花螺，盐焗花螺，捞拌香汁海花螺，辣酒煮花螺，酱香花螺

长图

长图

长图

长图