弟媳懒得做饭来我家蹭,早上中午用牛肉酱招待,弟媳:以后常来吃
弟媳懒得做饭来我家蹭,早上中午用牛肉酱招待,弟媳:以后全家来吃!
过完春节开始正式上班了,有的人很快进入到工作状态,早睡早起,有的人就和我家一样三餐照样做,如果晚上不饿也可以少做一点或者不做,就像弟媳妇一样,身体和精神反应很慢,人在上班,其实心还在度假,下班又懒得做饭,幸亏我们两家离得比较近,嫌弃我弟做的饭不好吃,所以早上和中午就来我家蹭饭。
想到弟媳妇要来,不管我们家做什么样的饭,我还是用牛肉酱来招待,因为弟媳妇就喜欢吃牛肉酱,早上的时候搭配牛肉酱,中午有一个菜也搭配了牛肉酱,一起来看看大家是否也这样吃过。
一、牛肉酱配面包
早餐,面包也是我们经常吃的主食之一,今天选择的是手撕面包,放进微波炉中叮了一下,和刚刚烤出来一样香,抹上牛肉酱为面包加分,哪怕是很普通的面包,有了牛肉酱,能吃出不同口味,牛肉筋道,香辣十足,抹在面包上面压根就是唇齿留香,吃了还想吃的感觉。
二、牛肉酱拌黄瓜
黄瓜的吃法简直是多种多样,最简单方便省事又美味的,要数凉拌黄瓜,准备了一根黄瓜,清洗干净,放在案板上面拍扁,三下五除二的事情,装在盘子里面,上面放牛肉酱,这个牛肉酱是复合型的一种酱料,里面的配料很多,所以制作黄瓜所用的生抽、辣椒、盐等都可以省下来,直接放上牛肉酱,一汁成菜,吃的时候搅拌均匀即可,里面有牛肉粒,搭配出来的凉拌黄瓜,可是超级好吃。
家里经常备一款牛肉酱,百搭又下饭,非常适合懒人,在家里不想做饭的时候搭配,可以就着馒头吃,抹着面包,也可以拌菜,也可以拌面条,也可以拌米饭,一酱在手,美食常有,只是牛肉酱的品种很多,在选择上要看品牌。
黄肖氏牛肉酱,里面牛肉是手切的,一块牛肉有一粒花生米那么大,料很足,搭配有三种辣椒,一种是新疆的板椒,还有贵州子弹头,以及川北的二荆条,配有上好的香菇,小火慢慢卤,味道全部进入到牛肉粒,吃的时候肉质松软,好嚼不柴,此牛肉酱是小分量,每瓶有100克,一人食,干净又卫生。
年后上班,弟媳妇在家懒得做饭,来我家蹭饭,今天第一天我用牛肉酱搭配出来的,弟媳妇吃得很满足,津津有味,临走的时候说,我最了解她,以后要经常来,这话说得让我很有成就感,如果说天天来,我还真吃不消呢!