产能恢复，消费掣肘，猪价穷途末路，上半年猪价或探底13元！

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导读：进入2021年，猪价冲高未果，受春节假期影响，市场生猪集中出栏，猪价震荡下行，均价大幅回落，但是，截止到2月13日，全国外三元猪价仍维持在31.39元/公斤，猪价仍处于较高的水平！相比非瘟前正常年份猪价12~15元/公斤的行情，毛猪价价格涨幅仍维持在1倍以上！

不过，随着生猪产能的恢复，2019年10月份，母猪存栏呈现非瘟后环比上涨的行情，而进入2020年6月份母猪存栏实现了27个月以来的同比增长，据业内人士分析，由于生猪培育周期大致需要11个月，2021年4~6月份，将迎来首轮生猪产能集中释放周期，而上半年也是传统猪肉消费的淡季，因此，受产能恢复，消费掣肘，猪价穷途末路，上半年或将大幅走跌！

过去的2020年，对于养猪业来说，也是极不平凡的一年！这一年，生猪价格仍维持在较高的水平，养猪利润较高，对于自繁自养模式下，养殖户头均出栏盈利虽有低谷，但普遍维持在2000元以上。而与养猪利润颇丰同步，市场猪肉价格仍维持在较高的水平，而这过去的一年中，猪肉价格出现过两次低谷，一次是2020年5月底，那时受生猪价格阶段性触底，北方多地肉价跌破20元/斤。另一次是10月下旬，受国庆假期效应减退，猪价大幅回落，肉价也降至22元/斤左右！不过，肉价回落相对维持较短的时间，受生猪供给偏紧支撑，猪价反弹更是一蹴而就，猪价维持在较高的水平。

不过，虽然，目前猪价、肉价仍维持在较高的水平，但是，生猪存栏以及母猪存栏实现了大幅修复，这也意味着，生猪产能释放也将逐步显现！而纵观2021年猪价行情，或将在波动中呈现震荡下行！

一方面，2021年4~6月份，将是猪价阶段性下行的重要节点！受生猪产能释放以及猪肉需求乏力，猪价或将阶段性探底！而在2020年，猪价触底26.81元/公斤，随着生猪产能的释放，猪价跌势或将更猛，将有大概率跌破13元一斤！不过，也要关注小飞以及疫情防控的不可控因素！

另一方面，据业内人士分析，按照目前生猪产能恢复的进度，2021年3~6月份，生猪产能或将实现全面恢复！而根据生猪培育周期，生猪产能全面恢复，6个月后市场生猪出栏量或将全面恢复，因此，2021年9~12月份，随着市场生猪出栏的恢复，猪价或将恢复到往年同期水平！不过，受到防疫以及饲料成本的上涨，养猪成本价或将有所提高，因此，猪价很难跌回往年6~7元/斤，或将大概率维持在8~12元/斤！

因此来看，受生猪产能恢复以及消费掣肘，猪价周期性回落将缓慢开启，上半年，猪价或有新的低点，而全年猪价的低位或将出现在2021年10月下旬到11月份，这段时间，届时，市场猪价有望回落的往年水平，肉价也将跌至15元/斤左右！