芥末除了吃,还有这个功效?!

科普中国

07.25

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这个夏天

大雨下了一场又一场

我们记挂灾区情况的同时

身边也有些小烦恼

晾不干的衣服

晒不到太阳的房间

甚至

衣物发霉

↓↓↓

墙角发霉

↓↓↓

这些霉菌看上去脏兮兮

处理起来也很麻烦

今天教给大家一个“秘密武器”

从根本上杜绝它们!

↓↓↓

它就是

能抑菌的芥末水

没错

就是大家平时吃日料时蘸的芥末

经实验验证

浓度为100%的芥末溶液

可以有效抑制家中常见的

青霉菌和曲霉菌

在25℃室温下

经100%浓度芥末溶液

均匀涂抹过的物品表面

几乎不再有任何霉菌产生

神奇芥末,好吃又好用

芥末为何拥有

这样神奇的功效?

芥末是十字花科的

芥菜类植物的成熟种子

具有浓烈刺鼻的辛辣味

这种辛辣味来自芥末精油

其主要成分为

异硫氰酸烯丙酯

具有杀菌活性

可在生产上

用作杀菌剂、杀虫剂和除草剂

所以消灭霉菌不在话下

芥末抑菌小配方

“秘密武器”如何调配?

将芥末与水按1:1的比例

调配成芥末溶液

涂抹在易长霉菌的地方

霉菌生长几率就会大大降低

甚至被完全抑制

简单又实用

除此之外

用浓度70%的酒精

或浓度5%的次氯酸钠

即84消毒液

涂抹、清洗霉菌易生长的地方

也能有效抑制霉菌生长

你学会了吗?

内容来源 | CCTV-2《是真的吗》

本期编辑 | 任靓、王业璇(实习)

由科普中国重新排版编辑
内容来自:央视三农
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