夏日想要心情舒畅,得从舒肝清肺补气做起?

▲医学指导:广东省中医院呼吸科大科主任林琳教授

气郁、湿热、气虚体质是肺结节人群最常见的三种体质。在炎炎夏日里,除了防暑祛暑外,在吃的方面,这三种体质的人群也要讲究得当 。寒来暑往,秋收冬藏,夏天消耗人体大量的阳气,人体消化功能相对较弱,故夏季饮食养生格外重要,尤应注意清淡饮食。下面从气郁、湿热、气虚体质各自的特点和饮食调理方法展开说说。

气郁体质
什么是气郁体质呢?
有些人在日常生活中,特别容易郁闷,总是感觉不开心;睡眠质量很差,如很早醒来,就再也睡不着了,入睡后稍有动静就能察觉,稍有不顺心的事就彻夜难眠、整夜做梦,醒来时觉得很累;遇到阴雨连绵的下雨天,心情也容易变坏。在日常生活中常有这些表现的患者,很有可能就是气郁体质人群的一员。
为什么长肺结节的人很多是气郁体质?
一个人遇到不顺心的事,比如家庭、生活、工作或者人际关系等方面遭受挫折,长期得不到排解,郁闷在心,会引起情志不舒。长期情志不舒,可导致气机运行不畅、气聚结于体内时,便形成“气郁”,而气郁在肺部,体内的毒邪就堆积在肺,就形成肺结节。
我是气郁体质的患者,夏季饮食要注意什么呢?
气郁体质的患者,应少食收敛、酸涩之物,如泡菜、石榴、青梅、杨梅、杨桃、酸枣、李子等,酸味之物有收敛的作用,可能加重体内气机阻滞。虽然天气炎热,切记不可贪凉,过食冰冷食品,如雪糕、冰激凌、冰冻饮料等。同时夏季消化能力弱,有意识地少食高油高糖的食物,以免加重胃肠的负担。
肉类,应该选择性平或者偏凉的,如猪肉、兔肉、鹅肉、鸭肉、甲鱼、海参、淡菜、牡蛎等。
蔬菜,可以多吃一些胡萝卜、香菇、蘑菇、番茄、洋葱、香菜、黄花菜、海带等,它们具有行气、解郁的作用。
闲暇时,可喝一杯花茶,放松一下心情。可选择绿梅花、玫瑰花、莱莉花、桃花、月季花等。
做菜煲汤时,也可适当加入一些养肝血、行气解郁的中药,如陈皮、佛手、香橼等。
湿热体质
什么是湿热体质?
湿热体质的患者典型表现为面部油光,易生痤疮,口苦口干,身重困倦,大便黏滞不畅或燥结,小便短黄,也很容易心烦气躁。
湿热体质的人为什么容易长肺结节?
岭南地区湿热体质的人群较多,这可能与岭南地区高温多雨,易酿生湿热有关,且目前老百姓生活相对富裕,常吃高油高糖的饮食,容易导致湿热内生。湿热之邪聚于肺部,阻滞气机,就形成肺结节。
湿热体质的患者夏季饮食要注意什么?
湿热体质的患者要注意不嗜烟酒,少吃辛辣、油炸的食物,尽量少吃大热、大补的食物,比如辣椒、酒、羊肉、狗肉等。不暴饮暴食。夏天适合食用清利化湿的食品,如绿茶、花茶、绿豆、冬瓜、丝赤小豆、白扁豆、薏苡仁、土茯苓、荷叶、绵茵陈、木棉花、白茅根及西瓜皮等。绿豆是湿热体质人群的天然良药,其味甘,性凉,入心经、胃经,具有清热解毒、消暑、利尿的功效。百合绿豆汤能预防和治疗中暑,正适宜湿热体质者夏季饮用。
气虚体质
什么是气虚体质?
气虚体质,在平常生活中会容易表现出气短乏力,例如,和别人爬同样层数的楼,自己就比别人容易气喘吁吁,平时捏捏自己的肉,就觉得捏起来特别松软,而且讲话的声音低弱,总是感到自己上气不接下气,气不够用,同时容易出汗,只要体力劳动的强度大就容易累,防御能力下降,人很容易感冒。
气虚为何容易长肺结节?
在之前的专栏中我们说到,“邪之所凑,其气必虚”,发生病变的地方是虚弱的位置,肺气虚弱了,外来和体内的邪毒就在这里堆集,肺结节就产生了。肺结节的患者中气虚体质不在少数。
气虚体质的人如何通过饮食调养身体?
气虚的患者夏季不可贪凉,要少食生冷、性凉的食物,如西瓜、香瓜、水梨、香蕉、黄瓜、苦瓜、空心菜、茭白、笋等。也不可过食滋腻补品,如阿胶、花胶、猪蹄等,因为气虚的患者消化功能本来就弱,过食滋腻补品只会进一步加重脾胃的负担,耗损脾胃之气。
肉类方面,适宜吃乌鸡、兔肉、鸡肉、鹌鹑、猪肚、鲢鱼、鲫鱼、泥鳅、银鱼、青鱼等。
蔬菜方面,可以多吃山药、胡萝卜、马铃薯、香菇、草菇、平菇、菜花等。
可以多吃些谷类,具有健脾胃的作用,如粳米、玉米、小米、燕麦、小麦、大麦、黄豆、豌豆等。
煮粥熬汤,可加入太子参、黄芪、白术、人参、西洋参、蜂蜜、大枣、山药、龙眼肉、莲子、薏苡仁、芡实、党参、白扁豆等益气健脾的中药材,对气虚体质的人能起到很好的益气效果。

林琳教授谈到,不同体质的人有不同的饮食调理方案,可根据实际情况灵活变通。夏季调摄应季的食物为优选。夏季人体阳气向上向外,这时候不适合过食生冷寒凉、或长时间空调环境,这样会引体内的气向下向内。也不宜大汗大动,正气过度耗散。春生夏长,夏季应适度多些活动,天人相应,有助阳气生发,起到春夏养阳的作用。■

【来源:广东省中医院,医学指导:广东省中医院呼吸科大科主任林琳教授】
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