采菊东篱，草盛豆苗，带月荷锄，悠然南山
从小随父母赴县城生活，从不太知晓农耕之事，不知节令时气，更不擅下地作活。自年内归隐山林之后，父母打理了一小片菜园子，便成了我的欢愉天地，我叫它家院小森林，它虔诚它爽直，它和我父母一样的忠厚秉性。
出于这样美妙的起承转合，我过起了陶潜笔下诗赋里的田园生活：
采菊东篱，草盛豆苗，带月荷锄，悠然南山。
饭前进小森林拾掇拾掇要烹煮的菜肴，上一秒它们还有生命，下一刻就在我们肚里翻腾，有点玄妙，有点喜不自禁。
By 小咖 2016.09.12
感谢：父母的辛勤
▲小森林里的蔬菜都没有施肥，长相不适合外嫁，但口味一点不输出口品质。
▲春日，爷爷上山挖了鲜笋，食之未尽，母亲剥了余笋，晒成了干。临行远方，带上些许母亲晒的春笋干，热水泡发，加了油辣椒鲜炒一份。有点炎热的厦门午后，坐在窗前的餐桌下，开始想，父母这个点一定在二楼午休，爷爷一定坐在院子里看着远处的山出神。
▲端午时节，趁着大家都回来团圆，母亲把过年剩下的带鱼段油炸炒制了一份。倘若儿时，非春节才能见尝不可呢。
▲儿时爆款「首饰」原材料还有记忆？项链、眉心链、手链……无所不能及，当然，它其实是可以食用的，取鲜嫩部分嫩叶和幼茎，放朵辣椒，山林滋味。
▲小森林出产的尖椒并不那么辣口，可当主角，加入酸菜抑或鸡蛋，都是很值当的早餐选择。
▲这个夏日重头戏已经逐渐退场，不过怎么也不能忘怀的是它的青、它的翠、它的嫩，和它有关的夏。
▲日常的叫法是苦菜，普通的野菜，只要不落霜雪，都在山头吹又生。午时将炊，拔了后院自然生长的苦菜，掺盐捻揉，烹煮汤羹时拌了瘦肉入锅，再加入爷爷亲制的鸭母蛋，谓之良品。
▲外婆家的夏天，最是少不得木槿花，沿着溪流一路，全是木槿陪衬，淡白抑或玫红，就着朝阳清炒一盘，仿佛回到天真的童年。
▲尖椒和茄子，MIX就是一碗白粥搭档。不过讲真，我是非常不喜茄子，我认为它是很奇特的存在。
▲这个时节的萝卜都开始肥了，前阵子还是幼崽的时候，父亲为了梳理它们的间隙，清了几朵，顺带下锅清炒一盘成菜，口感和白菜相差无几。
▲小森林的苦瓜都不怎么翠绿，兴许是土壤的缘故，今年是吃不上小白菜了（也叫上海青），因为土壤品质并不好，还需改善几年。
by 山林食纪-小咖
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。生命坦荡，如此这般