袁杰原创散文丨槐花飘香
槐花飘香
文/袁杰
阳春三月是老家槐花怒放的季节,以前老家院子东南角一棵高大老槐树的枝枝杈杈上绽满洁白的槐花,也招来成群结队的蜜蜂“嗡嗡”地穿梭在花间。槐花在春光里吐露着诱人的气息,是那么的甘甜、清爽,是每一位离开故土的家乡人难忘的记忆,也是儿时永恒的记忆。
记忆中,槐花刚刚含苞未放时小脚的奶奶就让我爬树捋下点她说的“槐米”说是能治病,爷爷在世时方圆几十里的老中医,对槐树的药用价值有所研究,按照奶奶的吩咐我便卷起裤腿,脱掉鞋子,带上布袋麻溜地上树采下大兜的槐米。据《本草纲目》记载“味苦,性微寒完整者花萼钟状,黄绿色,先端5浅裂;花瓣5,黄色或黄白色,1片较大,近圆形,先端微凹,其余4片长圆形。雄蕊10,其中9个基部连合,花丝细长。雌蕊圆柱形,弯曲。体轻。气微,味微苦。炒香频嚼,主失音及喉痹,又疗吐血衄血,崩中漏下。”《日华子本草》记载:“主五痔,心痛,眼赤,杀腹藏虫及热,皮肤风,并肠风泻血,赤白痢。”这也是奶奶让我上树采槐米的缘故吧。槐米采后有三、五天光景便是开始采槐花了,槐花是乡下人最美的佳肴,但现在可是城里人喜爱的鲜物。记忆中老人讲以前遇到灾荒,青黄不接之际,槐花是救灾饭,是救命粮。而今,槐花成了人们的保健美食,但是槐树也基本上绝迹了。以前的农家饭槐花窝头是最美最甜的,娘用豆面、地瓜粉、少许白面把洗净的槐花,放少许食盐与辣椒面做成窝头,刚刚出锅的青褐色窝头晶莹、滑爽,窝头透着糯香的味道至今仍味蕾生津。
记得,老院子的槐树被砍掉的情景,奶奶老了也当不了主,爹的性格温和也懒得过问,被娘问急了就是一句话“外财不发命穷人”,爹嘴里这么说心里也是舍不得,但是自己也没有能力阻止。后来让人伐捯老槐树时与奶奶大病一场。伴随他们几十年的老槐树就这样轰然倒下,爷爷亲手栽植的一棵药树就这样消失在童年的记忆中。我也是中医世家出身,从老辈人交谈中知晓到槐树浑身是宝,槐花不仅营养丰富,更含有对人体有益微量元素,还是一味中药,具有健脾安神、清心降火、止咳化痰、清热利水、杀虫消肿的功效,有助于辅助治疗神经衰弱、失眠、食欲不振等症。每年看到地摊上兜售的槐花有种难舍的情结,记忆中的槐花还在飘香,在春光里吐着诱人的香气。
如今,童年记忆中的老槐树已经鹤发童颜伫立在村口、桥头、老院子的东南角,在春天里挂满一串串洁白的花朵,引来一声声清脆的鸟鸣,散发着诱人的气息裹挟着乡情飘向远方。
【作者简介】袁杰(男),安徽萧县人,萧县县委党校法学讲师。宿州市党校系统优秀教师,先后发表在省级期刊理论性论文数十篇。业余时间喜欢舞文弄墨,真诚地热爱生活,喜欢把生活中发现的点点滴滴写成文字。