60款美美的蔬果昔，来自一位姑娘的爱心原创

每天一款蔬果昔，天天不重样，当我看到60张美图时，简直惊呆了！

这位蔬果昔女神，不仅每天变着花样哄先生喝，还拍下照片，做成美图，希望分享给更多人。

她不愿透露姓名，我就给她取名“昔姑娘”，好让大家记住这个“昔”字。

蔬果昔1-4

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   01   

蔬果昔和蔬果汁有何不同？

蔬果昔是蔬菜水果加少许水，用破壁机一起打成细腻的糊糊，全部吃掉。

蔬果汁是榨出汁，去渣，损失了纤维不算全食物，普通人不建议吃，除非特殊人群特殊需求，比如身体消化不了纤维的时候，只能喝汁。

蔬果昔5-8

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昔姑娘说，她家先生以前肠胃很不好，吃什么都容易肚子痛和拉肚子，自从和她一起喝蔬果昔，并控制饮食（即减少吃肉），现在肠胃基本没问题啦。

当然了，蔬果昔可是肠道益生菌喜欢的食物！

蔬果昔9-12

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如果要拿蔬果昔当一餐，我们通常喜欢打得比较稠，有较多热量。

蔬果昔13-16

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昔姑娘喜欢用粉蕉，我比较爱香蕉，香蕉要选成熟的，正好生食达人@余小虫虫传授了香蕉的正确打开方式。

延伸阅读：香蕉的正确打开方式

蔬果昔17-20

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等等，香蕉不是很寒凉吗？

这个问题我不会答。

有不敢碰任何水果的朋友，还是嚷嚷体寒；也有全天只吃香蕉的朋友，我穿厚大衣时，他才穿T恤。

蔬果昔21-24

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   02   

喝蔬果昔会寒凉吗？

各人体质不同，健康人群是平和体质不热不寒，如体质长期寒凉，反思下这些年，到底怎么折腾自己了？

蔬果昔25-28

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不想打出一桶“寒性”蔬果昔，昔姑娘的做法是，将不同寒热属性的蔬果放一起，平衡就可以啦！

蔬果昔29-32

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还可添加红枣（去核）、生姜（去皮）、姜黄粉、肉桂粉等。

有没有人喜欢加胡椒粉？

蔬果昔33-36

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划重点：不低于自己的体温，细-嚼-慢-咽。

   03   

生吃菠菜与肾结石

一口蔬果昔你们都嚼了多少下？还是压根没嚼，仰天豪饮了？

没人变着花样哄我喝，我就连喝了几个月的菠菜香蕉汁。

等等，菠菜不是草酸高吗，生吃可以么？

蔬果昔37-40

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三年前我也纠结过生吃菠菜的问题，转而一想，得肾结石的人，他们也并没有生吃菠菜啊。那些经常喝菠菜香蕉汁的生食前辈们，也并没有肾结石啊。

蔬果昔41-44

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最近@余小虫虫老师解释了：

草酸在食物中，一般会结合钙排出。

所以同时含有钙和草酸的食物，特别是绿叶菜，不会提高肾结石风险。

只有吃进酸性食物，比如肉蛋奶时，身体需要析出钙来平衡，这样就给了钙与草酸在肾里结合的机会。

蔬果昔45-48

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所以，只吃纯净素食的你，大可以放心了！

虫虫还提醒，素食者患肾结石的最大三个因素是：喝水不足；盐分过多；吃了很多的白糖。

蔬果昔49-52

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   04   

蔬果昔怎么搭配才好吃？

从小我妈爱念叨：胡萝卜要和肥肉一起炒，这样才好吸收脂溶性的营养。我都这样怼我妈：谁肚子里还没点脂肪库存，非得炒肉么？

现在我会说，适量脂肪的确有助吸收某类营养，我们打蔬果昔时加上一些生亚麻籽，这就是优质的脂肪。

最近我更新了一个搭配：火麻仁 香蕉 胡萝卜。

火麻仁把蔬果昔的细滑感又拉高了一个档位，而且，也有Omega-3，还有蛋白质，关键是，我娃好喜欢。

蔬果昔怎样搭配才好吃？千言万语不如实践出真知。

蔬果昔53-56

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为降低风险，可以从一蔬加一果开始。

有朋友问，为什么我打的蔬果昔不好喝？一看材料几十种，这咋回答？从两三种食材开始，不好喝也容易排查，而且也易消化吸收。

一个简单的蔬果昔，我咋搞出这么多是是非非？还不都是平时被逼问的！

还有问题，先细读徐博士的文章，我是搞艺术的，不喜欢回答严肃问题

。

蔬果昔57-60

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