民间文化故事：食盐的传说
相传在很久以前，东海边有一个小村庄，村子里住着一个年轻人，他独自一人生活，每天日出而作，日落而息靠着山上的一亩三分田过日子。
这一年，年轻人上山种地，突然发现不远处有一只怪鸟，这只怪鸟通体火红，长得极为漂亮，年轻人远远地观望了半天，直到天上下起了雨那只怪鸟才飞走。
第二天年轻人又上山种田，再次发现了那只怪鸟，就这样一连好几天他每天都看见那只怪鸟一直在一处岩石上栖息着。
年轻人对于那只怪鸟的举动感觉非常奇怪，于是回到家以后，就跑去问村里一些老人，看看他们可否知道那只怪鸟的来历。
当年轻人把这几天的所见所闻说给村中一位德高望重的老者后，老人家先是沉思了半晌，之后便说道“你啊！有可能碰见凤凰了，相传这个凤凰常常待在一个地方，这个地方绝对有宝贝，而且它通体火红，极有可能就是凤凰”
年轻人一听感觉自己真的是走大运了，居然发现了传说中的神兽，于是他打算去那只怪鸟落脚的地方看看，万一找到宝贝自己不就衣食无忧了。
次日，年轻人上山后又一次发现了那只怪鸟，平日他只是远远眺望，但是如今得知哪里有可能有宝贝，说什么也得过去看看，俗话说富贵险中求，于是年轻人就壮着胆子走了过去，结果当他走近后，那只怪鸟扑棱一下飞走了。
看到怪鸟飞走，年轻人喜出望外，就在那只怪鸟栖息的地方找来找去，结果他翻遍了整个地方都没发现有什么奇珍异宝，心中不有沮丧，就在他打算离开时，突然发现在一个岩坑中有一堆白花花呈颗粒状的晶体，他心中不由想，难道这就是宝贝，于是他赶忙从身上找出一个包，将这些白花花晶体装在了里面。
年轻人回到家后，打开包裹又详细地揣摩了半天，可就是不知道这个东西，于是他打算改天去城里找一些见多识广的人问问。
日子一晃一个星期过去了，这一天京城里传出昭告，说皇帝陛下广招天下奇珍异宝，凡是有宝贝的人都可以去京城选举，如果能够得到第一名，还会被封为献宝状元，从此荣华富贵享用不尽。
年轻人也听到了这个指令，于是打算拿着自己的宝贝去试一试，万一得到陛下青睐自己也可光宗耀祖了。
这一天，京城里面人山人海，当年轻人来到京城后被眼前的景象震撼的久久不语，大家拿着宝贝按照程序排好队等着陛下审核，不过毕竟人数太多，所以直到数日后才轮到年轻人。
当年轻人来到金銮殿，磕头朝圣以后便拿出了自己的宝贝，皇帝陛下坐在龙椅上问道“年轻人，你所献何宝”
年轻人听了说道“陛下！此宝是我偶然所得，并不知道来历”
皇帝一听说道“既然如此，你打开让朕看看”
年轻人立马打开包裹，当皇帝看到白花花的颗粒晶体，眉头紧锁说道“你好大胆子，既然拿这些东西糊弄与我，虽然朕不识得此物究竟是什么？但是宝贝不都是有灵气和宝气吗？你这东西一点宝贝的特征都没有，岂敢戏弄与我，欺君罔上，打入天牢”
皇帝陛下说完就有一对侍卫走上前，将年轻人带了下去，至于那包东西他则命人挂在了大殿的柱子上。
年轻人献宝不成反遭牢狱之祸，心中甭想有多委屈，感觉自己这场无妄之灾真是自己贪心所致。
过了几日后鉴宝大会也结束了，最终第一名是一个献上东海夜明珠的青年，他也成为了献宝状元，一下子平步青云。
时间一天天流逝，一切和从前一样就这样过着，这一天一名宫女端着一盘给皇帝准备的御膳从大殿走过，恰好路过那只柱子，就在这时那只柱子上那个悬挂的包裹中突然掉下一滴水珠，宫女一看脸色顿时变得惨白，心中不由害怕极了，万一陛下用膳时出了问题我可要被杀头啊！
宫女端着盘子不停地思索着，突然她拿起指头在盘中轻轻搅了一下，然后心中安慰自己，反正陛下用膳也是每个菜吃一点点，而且这件事只有我知道，到时间万一出事我不说出去不就行了，就这样他端着菜一步步朝着皇帝用膳的地方走去。
此时皇帝刚刚忙完，他接过太监的手帕擦洗了一下手，就开始用膳，当他吃到宫女端的那盘菜，顿时两眼发光，感觉这盘菜味道极好，于是其他的菜也就不吃了，抓起这道菜就吃了个精光。
吃完这盘菜后，皇帝意犹未尽，于是找来厨子，当询问厨子这道菜的做法后，御厨说这和平时加工程序一样啊！然后皇帝又问这道菜是否添加了什么特殊辅料，厨子同样说没有啊！
皇帝听完厨子的话感觉他好像并不知情，于是又找来端菜的宫女，当宫女得知皇帝传唤后吓得面色惨白，可是还是过去将事情前因后果说了一遍。
皇帝听着每个细节，终于他发现了其中的原因，看来是那包东西导致，想不到那包东西还真是宝贝，于是他又将年轻人从天牢传唤来过来详细询问，年轻人当然是知无不言的回答。
皇帝听完年轻人的讲解，立马带人来到当初怪鸟栖息之地，他命人四处查看，果不其然又在一处岩池中发现了颗粒晶体，他立马上前用手指沾了一下放到嘴中，感觉这味道就是那天自己所尝到的美味，激动的拍手叫好。
接着，皇帝又命人在四处寻找，果然又在海边一些岩池里发现了颗粒晶体，于是他命人收集，然后再供他使用，就这样越来越多的人知道了海边有一种白色颗粒晶体是一种制作食物的好宝贝，接着大家就开始广泛传播。
后来为了统一，皇帝就为这种白色晶体起了个名字叫做“海岩”，而对于发现这一宝贝的年轻人皇帝将其从天牢放了出来，而且还将他改封为献宝状元。
就这样“海岩”在不断地演变过程中慢慢成了千家万户都需要的辅料，而“海岩”便是如今我们必不可少的盐。