后山的栗子香喷喷
HI,你们好
好久不见
天气越来越冷
记得多加点衣服
吃也不能委屈了自己
10月份是板栗成熟的季节
我特意去后山采了点板栗
板栗
又名肾之果
俗话说
“肾好,胃口就好”
这大秋天的
不能委屈了自己么不是?
去山上采板栗有个诀窍
树高的话
你可以带根长竹竿
站树下使劲敲
栗子就会掉下来
这个时候要注意的是
不要敲自己脸正上方部位
不然栗子掉下来扎你一脸
捡栗子也要注意
这东西比刺猬还扎人
需要戴个胶皮手套
回家之后
拿板砖或者脚把壳弄开
栗子就出来了
然后就可以烤栗子了
这里我做了个错误的示范:
栗子壳没完全划开
炸了
各位烤栗子的时候一定要把栗子划开
帮助排气
不然整个画面就会很爆栗
烤熟之后
慢慢剥开冒着热气的栗子
外皮会发出咔嚓咔嚓脆裂的声音
板栗肉外层被烤得酥脆
内层粉糯
咬下去整个嘴巴都是喷香的板栗粉
感觉非常棒
还有什么
能比大秋天吃烤栗子
来得更快活的呢?
可能
只有烤肉了
野食小哥温馨提醒:
1 栗子壳一定要划破再烤
2 栗子刺容易扎伤人,打的时候注意防护眼睛部位
3 请勿在空气不流通的地方使用烤炉,防止一氧化碳中毒
4 路边碰到小狗汪你,请勿回汪,容易招全村汪星人群喷
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